Очень боюсь потолстеть.

Итак, не много математики: 1 грамм жира это 9 ккал.. Т. е. чтобы похудеть на 100 грамм за сутки, нам надо иметь отрицательный баланс в 900 кКал. ( 9 кКал. *100 гр. ). А чтобы набрать 100 грамм жировых запасов в сутки, нам также понадобится те же 900 килокалорий но в избытке. Теперь давайте возьмем за основу утверждение : "Я потолстел (а) за новогодние праздники на 5 кг.!" Пять килограмм за 10 дней Новогодних праздников это- 500 гр. набора веса в сутки. А 500 гр. лишнего жира это лишних 4500 кКал. съеденных за день. Надо учесть, что для обеспечения жизнедеятельности нашего организма также требуется значительное количество энергозатрат. Суточный расход энергии подростка примерно — 2400-2500 ккал. 2500 кКал. в сутки. Значит, чтобы набрать этому человеку 500 грамм в сутки, ему надо употребить 2500+4500 кКал., а это 7000 кКал.! Все это, конечно, всего лишь цифры, а что же на самом деле они означают? А это : 2 ЛИТРА БОРЩА, 1 КГ. ПЕЛЬМЕНЕЙ, 3 КГ. ФРУКТОВ, 1 БУХАНКА ХЛЕБА, 1 КГ. ТОЛЧЕНОЙ КАРТОШКИ! Вот сколько вам придется съесть за день, чтобы вы употребили 7000 кКал и поправились на 500 грамм!
Короче говоря фиг ты превратишься в жирную если будешь есть раз в месяц пиццу или суши, даже при том что будешь ими объедаться до тошноты. Так что не забивай себе голову всякими глупостями.

ешъ в меру, глаз 2 рот 1, берешъ еду, делишъ на 2 и ешъ 1 часть закрыв 1 глаз по началу пока не привыкнешъ

Родственников нужно тоже обучать. Ест скрытый конфликт в отношении еды

"Я не анорексичка, чувствую себя прекрасно."
Симптомы анорексии налицо. Они тоже себя чувствуют прекрасно... до поры до времени. Меньше забивай голову подобными мыслями. А чтобы избежать твоего мифического ожирения от мифического объедания, занимайся спортом. Пробежки, аэробика дома

Боль в животе потому, что организм не привык к такой пище. А почему картошку сырую и макароны? Чтобы не толстеть нужно есть не углеводы, а больше белковой пищи и спорт, конечно!