Можно узнать калорийность омлета (читайте ниже)...

65 ккал в одном яйце в среднем. 4 гр жиров и 5,5 гр белка. Углеводов меньше грамма

то это не омлет

Если кроме яиц ничего, то доп. калориям неоткуда взяться.

В омлете содержится 155 калорий на 100 грамм продукта.

Сказанный рецепт это - Яйца скрембл. Крученые яйца:

Калорийность 150.1 кКал
Белки 10.5 г
Жиры 11.1 г
Углеводы 2 г

Рецепт: 1. Возьмите посуду с толстым дном (сковородку или маленькую кастрюлю), растительное масло в количестве 3-4 грамма-чайная ложка (я просто слегка смазываю сковороду силиконовой лопаткой) 2. Смешайте яйца с молоком. Не нужно очень тщательно взбивать, достаточно взбить вилкой 8-10 раз. 3. Разогрейте сковороду и вливайте яичную массу. Тут самый деликатный момент. Не пережарьте, смотрите, как на дне немного запекается белок и очень аккуратно начинайте сдвигать края яиц плоской лопаткой к центру сковороды. 4. Уберите посуду с огня, когда вы сдвигаете яичную массу, она не должна жариться, она должна медленно доходить. Когда дно толстое, оно некоторое время передаёт тепло и белок продолжает сворачиваться. Как только термический процесс заканчивается, ставьте снова на огонь и повторяете всё снова. 5. Так может повторяться 3-5 раз, зависит от количества порций, сколько вы готовите и в диаметре посуды. Но поверьте, готовятся яйца очень быстро и нужно очень ловко всё это проделать. Это очень легко, а главное, намного вкуснее любого омлета! 6. Выкладывайте на тарелку и украшайте! Приятного аппетита!