какой лучше купить чайник (фирма и материал)

Желательно, чтобы у чайника был закрытый нагревательный элемент. Желательно, чтобы он ни чем не вонял. Желательно, чтобы он был поворотным на 360 градусов.. .
За маркой (брендом) можете не гнаться, не имеет смысла. Это не та техника, где переплата за бренд гарантирует качество.
Не плохо работают и внешне симпатичные: Bosch, Siemens, Tefal.

Посмотрите, в процессе выбора эта информация может быть полезной.
http://www.informbt.com/2009/12/blog-post.html

Закрытая спираль, из нержавеющей стали, Bosh, Siemens.

на первое, что нужно обратить внимание это контактная группа желательно прямоугольный контакт (ставят практически на все дорогие) но бывают и на более дешевых моделях. Во вторых на "клювик" чайника (у простых кипеток разбрызгивается при налевании) В третьих сам нагревательный элемент закрытого типа, корпус желательно из нержавки или стеклянный (к сожалению со временем пластик начинает "фонить" таким более двух лет вообще желательно не пользоваться. ИМХО

тефаль лучше

При выборе чайника модель и марка не имеют значение.

Важно что бы :
1. Емкость чайника была достаточной
2. Материал чайника должен быть экологически чистым ( пластмасса не экологически чистый материал)
3. Удобнее, когда спираль у чайника закрыта.
4. Мощность чайника должна быть около 2 Квт.
5. Обязательно должно быть автоматическое отключение и безопасная подставка.
6. Внешний вид чайника и длина кабеля - очень важно.
И прочие "навороты" на ваш вкус.. .

Ну смотря какая вам фирма больше нравится, а вообще берите электрический чайник проверенной фирмы. Кстати недавно нашла в этом интернет-магазине электроники https://www.wildberries.ru/catalog/elektronika/tehnika-dlya-kuhni/chayniki-elektricheskie Очень хороший ассортимент электрических чайников, и скидки есть.

у меня Bosch с закрытым нагр. элементом уже несколько лет, ни разу не ломался.