Какую электроплиту Вы посоветуете?

Бюджет ?

Вот вам в помощь :Выбор электрической плиты ТУТ :

Позновательно : ( для таких как Ъ ).
Один из основных недостатков индукционных плит – необходимость поменять всю имеющуюся у вас дома «линейку» кастрюль и сковородок на специальные, имеющие магнитное дно. На другие ваша новая плита реагировать не будет.
Риск для людей с имплантированными кардиостимуляторами?

А вот это уже не миф, а ситуация, о которой надо знать, чтобы избежать возможного вреда здоровью от индукционной плиты.

Генерируемое поле может влиять на работу вживленного кардиостимулятора или дефибриллятора. Минимальным безопасным расстоянием до индукционной плиты для людей с таким оборудованием считается 50 см.
Как и для любого другого сложного оборудования, для индукционной плиты есть свои правила эксплуатации. Напомним их вкратце:
использовать посуду, дно которой плотно прилегает к конфорке;
убедиться, что конфорка полностью закрыта днищем посуды, то есть не использовать посуду с днищем меньшего диаметра, чем конфорка;
не прижиматься к своей любимой плите вплотную в то время, когда она готовит – хотя бы расстояние размером с вытянутую ладонь должно оставаться между вами. Также не стоит обнимать свою индукционную плиту, в каком бы восторге от нее вы ни были.

если по фирме горенье электролюкс делают неплохие плиты
комфорки чтоб индукционные были желательно и хай лайт для старых сковородок но они дороже
а так пол европы перешло уже на индукцию, мы же до сих пор неможем привыкнуть к хай лайт системам.
п. с.
индукция - элктромагнитная индукция греет только определённые виды мееталов не каждая посуда подойдёт, монтируеться обычно под стеклокерамику, очень быстро разогревает, невозможно обжечься о работающую комфорку
хай лайт - тонкая спираль накаливания спрятанная под стеклокерамику, греетбыстрее чем привычные чугунные комфорки

Индукционку очевидно. В принципе посмотреть какой нить яндекс-маркет, там все шикарно расписано.

Индукцию, а по брендам разницы большой не будет. Комбинированную тоже бы не советовал, после того как поймёте что такое индукция даже и не захотите готовить на обычных комфорках. Самое главное чтоб бренд был не малоизвестный и на всякий случай имеющий свои СЦ в городе, на премиум класс даже и не смотрите, заплатите только за бренд.

Мы пользуемся плитой фирмы Кuрреrsbusсh, модель EEH 6360.0 JX1. Очень советую. Плита премиум сегмента, сделана очень качественно и продуманно. Все для удобства, таймер, термозонд для определения уровня готовности блюда, 9 видов нагрева, Откидной гриль, специальная система охлаждения, очень удобная подсветка духовки. Удобный интерфейс, и смотрится очень стильно. В общем плюсов очень много, минусов так и не нашли.