Почему водолей не водный знак задиак?

Потому что водолей воздушный знак. С чего ему быть водным?)

Потому, что вода его - ментальная (хочет - льет живую воду, а хочет - мертвую)
и Уран, его управитель, дает больше шквалов, ураганов, порывистых ветров, чем просто воды с неба, какая бывает при транзите Нептуна.

Воздушный, относится к тригону воздуха близнецы- весы - водолей

Водолей связан со временем начала дождей. В тех местах где создавалось это астрологическое знание.

Водные знаки рыбы, скорпион, рак.

Знак - Гениев. Знак разных интересов.
В них очень острый ум.
Не любит театральность,
Но всех шокирует, их тянет на скандальность.
Борцы за Правду, Справедливость.
Слуги - ВЕРЫ. Но пошловаты и прескверные манеры.
Доверчивы. Религиозны и мистичны.
Весьма терпимы и не деспотичны.
Непроницательны.
Порой весьма наивны.
И лозунг им под стать, такой же детски дивный –
Не делайте, как я, а делайте, как говорю я вам!.
В них очень зрима разница поступкам и словам.
Однако - Воздух. Разговорчивый. Весёлый и живой.
Упрямый и болтливый, но не злой.
Распущенность. Холодность и расчёт.
Но объективность и коллективизм, как балл в зачёт.
Вот Галилей, вот Бернс, вот Байрон, Эдисон,
Жюль-Верн, Моэм, Чарльз Дарвин и Линкольн.
Нет ревности в них - это явный плюс.
И вот ещё - он очень неудобен,
Поскольку должен быть всегда Свободен.

Потому что если бы водолей был бы водный то его бы описывали как эмоциональный знак или экстрасенсорный и т. п. и не считался бы он расчётливым и холодным. А водолей самый безэмоциональный и бессердечный знак, роботом считают его люди, во всём задиакальном круге. Погугли стихии знаков зодиака и всё поймёшь.

Водолей льёт звёзды а не воду!