Разве можно купить дом без документов? Иногда встречаются объявления, что продам дом без документов.

Без документов только под снос. Дом не может продаваться без земли. Если документы на землю есть, а на дом нет документов, то вы фактически покупаете только одну землю. Строение на ней будет самостроем

А это - простота хуже воровства. Ты отдай нам деньги сейчас, как словно бы купил, а мы тебе доверенность, и восстанавливай все документы сам.
А после выяснится, что на каком-то этапе наследники - вовсе не они... А деньги они уже потратили, и их нет, чтобы вернуть... А дом принадлежит совсем другим лицам, а не им и не Вам, и владельцы расставаться с ним вовсе не желают. И что Вы за него решили кому-то свои деньги отдать - Ваши проблемы.
Например - "продам дом по садовой книжке".
Мне вообще встретилось одно объявление - продают участок. Выясняю - какие документы на участок. А там - не собственность, а аренда. Причем эта аренда закончилась года полтора назад. Вот и решил прежний арендатор этот участок - продать. То есть - "покупатель" пусть отдает ему деньги сразу, полноразмерную стоимость участка. А потом - идет к арендодателю и требует сначала арендных отношений, а потом "приватизации". Интересно, правда? )

У хозяина должен быть документ о собственности Иначе никак

есть идиоты, которые покупают такое....

Где то писали, что можно и построить многоквартирный без документов, и квартиры распродать... Ну а потом немного присесть за это. В Ростове кажись было дело

Без бумажки - ты какашка, (не ты)