Домоводство
посоветуйте салат, ?а то оливье и подшубой надоели...
Я ананасовый сделала рецепт здесь взяла, получился как на картинке и гостям понравилсяhttp://gotovim-doma.ru/view.php?r=814-recept-Salat-Ananas
на упаковку крабовых палочек-2 яйца. 2 свежих огурца.... тертый сыр чесночек и майонез.... огурчики почистите
Мы Цезарь любим, мои частенько просят, я делаю.
САлат-торт куринный
Продукты:
2 куриные грудки,
6 яиц,
250г твердого сыра,
1 зубчик чеснока,
стакан грецких орехов,
250г шампиньонов,
2 луковицы,
майонез,
растительное масло,
зелень и помидорки для украшения
Куриные грудки отвариваем до готовности, слегка подсаливаем
Яйца трем на крупной терке. Два белка оставляем для украшения.
Сыр и чеснок также трем на терке и смешиваем друг с другом.
Лук мелко режем и жарим вместе с грибами в растительном масле.
Орехи измельчаем.
Когда все готово, начинаем собирать и украшать КУРИНЫЙ ТОРТ.
1 слой - мелко порубленные куриные грудки. Майонез.
2 слой - грецкие орехи.
3 слой - тертые яйца. Майонез.
4 слой - жареные грибы с луком.
5 слой - сыр с чесноком. Майонез.
Верх покрываем майонезом, засыпаем тертыми кудряшками оставленных белков и украшаем по своему усмотрению. Я украсила листиками петрушки и помидорками "черри". Этому салату-торту нужно хорошо пропитаться, поэтому готовить его нужно заранее. Перед подачей на стол, вынимаем торт из формы.
Продукты:
2 куриные грудки,
6 яиц,
250г твердого сыра,
1 зубчик чеснока,
стакан грецких орехов,
250г шампиньонов,
2 луковицы,
майонез,
растительное масло,
зелень и помидорки для украшения
Куриные грудки отвариваем до готовности, слегка подсаливаем
Яйца трем на крупной терке. Два белка оставляем для украшения.
Сыр и чеснок также трем на терке и смешиваем друг с другом.
Лук мелко режем и жарим вместе с грибами в растительном масле.
Орехи измельчаем.
Когда все готово, начинаем собирать и украшать КУРИНЫЙ ТОРТ.
1 слой - мелко порубленные куриные грудки. Майонез.
2 слой - грецкие орехи.
3 слой - тертые яйца. Майонез.
4 слой - жареные грибы с луком.
5 слой - сыр с чесноком. Майонез.
Верх покрываем майонезом, засыпаем тертыми кудряшками оставленных белков и украшаем по своему усмотрению. Я украсила листиками петрушки и помидорками "черри". Этому салату-торту нужно хорошо пропитаться, поэтому готовить его нужно заранее. Перед подачей на стол, вынимаем торт из формы.
оливье под шубой
Банка консервов в масле или в собственном соку, лучше конечно лососевые, но если бюджет не позволяет - сайра, или толстолобик. Размять вилкой, 3 яйца мелко порезать, майонез по вкусу. Это как бы основа, очень вкусно. Но я еще и извращаюсь - или пучек укропа туда же порежу, или луковицу мелко порежу, обдам кипятком, и тоже туда, или кукурузку консервированную.
Салат СИБИРСКИЙ
0,5 батона белого хлеба, 1 банка шпрот, 4-5 яиц, 4-5 вареных морковок. 1 головка лука, майонез для заправки.
Хлеб порезать кубиками, обжарить на слив. или раст. масле. Измельчить шпроты, порезать морковь. Порезанный кубиками лук ошпарить кипятком, чтобы убрать горечь. Все компоненты смешать, заправить майонезом. Салат можно сделать слоеным. Варианты следующие: шпроты-сухари-яйца-морковь-лук-майонез; шпроты-яйца-морковь-лук-майонез-сухари.
0,5 батона белого хлеба, 1 банка шпрот, 4-5 яиц, 4-5 вареных морковок. 1 головка лука, майонез для заправки.
Хлеб порезать кубиками, обжарить на слив. или раст. масле. Измельчить шпроты, порезать морковь. Порезанный кубиками лук ошпарить кипятком, чтобы убрать горечь. Все компоненты смешать, заправить майонезом. Салат можно сделать слоеным. Варианты следующие: шпроты-сухари-яйца-морковь-лук-майонез; шпроты-яйца-морковь-лук-майонез-сухари.
жарите грибы с луком, добавляете туда сметану, немного тушите, затем выкладываете салат горкой в тарелку, сверху обкладываете кусочками или ломтиками куриного отварного мяса, сверху на вершинку холмика на крупной терке подкопченый колбасный сыр, можно посыпать зеленью
сайт"скрипкина" класс!!!
греческий
мимоза очень вкусный
если суши любите, то можно ЛЕНИВЫЕ суши сделать)) ) то бишь салат ( риса отварить, форельку свежайшую квадратиками порезать и замариновать в рисовом уксусе, порвать мелко листья водорослей, перемешать всё, потом добавить вассаби и соевый соус по вкусу)
Цезарь.
банка шампиньенов, банка кукурузы, свежий огурчик, сыр соломкой. Заправить майонезом и чесноком. . Ням-ням!
Капуста, капченная колбаска, сухарики с салями (все соломкой) , майонез - просто, дешево, вкусно.
Отверенный окорочок, сыр на крупной терке, консервированные ананасы кубиками, майонез.
Картофель варенный, соленые огурцы и кальмар варенный или консерва - все соломкой, заправить майонезом - вкусно
Отверенный окорочок, сыр на крупной терке, консервированные ананасы кубиками, майонез.
Картофель варенный, соленые огурцы и кальмар варенный или консерва - все соломкой, заправить майонезом - вкусно
Есть один клевый и необычный салат:
морковь вареная, картофель вареный, ветчина, грибы соленые или маринованные - всё порезать соломкой или кубиками (количество произвольное) ; сыр тертый (немного) , кукуруза консервированная. Заправить майонезом и перемешать. Весьма-весьма )))
морковь вареная, картофель вареный, ветчина, грибы соленые или маринованные - всё порезать соломкой или кубиками (количество произвольное) ; сыр тертый (немного) , кукуруза консервированная. Заправить майонезом и перемешать. Весьма-весьма )))
Мне нравиться такой: курица отварная, лук жареный, фасоль отварная, сыр (на терку) , орехи грецкие, чеснок, свекла отварная. И все - с майонезом. Лучше, когда немного настоится.
пекинская капуста порезать
2-3 яйца сварить и тоже порезать, 200 гр. куриной копчёной грудинки, тоненькими полосочками, виноград кишмиш или изюм, заправить майонезом. Сочетание солёного мяска и сладкого винограда очень вкусно.
2-3 яйца сварить и тоже порезать, 200 гр. куриной копчёной грудинки, тоненькими полосочками, виноград кишмиш или изюм, заправить майонезом. Сочетание солёного мяска и сладкого винограда очень вкусно.
Похожие вопросы
- Над вашими оливье и подшубой смеются, а вы продолжаете их делать на Новый Год! Чувствуете ли вы
- посоветуйте какой салат приготовить. а то уже все надоели банальные =)
- А салат "Оливье" обязательно должен быть на новогоднем столе?)
- Окрошка - помойка. Как можно в САЛАТ оливье, вылить кваса? А если в борщ вылить чая?
- Салат "Оливье" будет на вашем новогоднем столе?
- Дамы, как вы решаете проблему нарезки картофеля в салат Оливье?
- Навеяно.. Вы салат "оливье", столичный", с чем делаете?? Что больше любят в вашей семье???
- Зачем на Новый ГОд нужно готовить именно оливье?Что других салатов нет?Или это не умирающий обычай????
- как приготовить салат Оливье и селедку под шубой?
- Гости придут...лень готовить,НО...Остался салат оливье с НГ,ещё не заправленный майонезом...Чем можно освежить...?