Для любителей испечь что-то вкусненькое

Банановые маффины.
* 2 спелых банана (400 г)
* 100 г сливочного масла или маргарина
* 150 г сахара
* 2 яйца
* 2 ч. л. разрыхлителя (или 1 ч. л. гашеной соды)
* 250 г муки

Бананы почистить, мякоть размять вилкой, чтобы получилась кашица
Масло растереть с сахаром.
Добавить яйца, перемешать.
Добавить бананы, хорошо перемешать
Добавить разрыхлитель и муку, замесить не крутое тесто.
Выложить тесто в смазанные маслом маленькие формочки.
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку.
Выпекать 15 минут.

Получается 12 штук. Очень нежные и для ярмарки очень удобно-поштучно. А если нужно больше, удвойте дозу.

А можно купить слоеное тесто, нарезать из него разных фигурок, обмакнуть в сахар и печь ))

Я пеку вкусный банановый пирог.
Три банана перемешать в кашу и смешать с 80 г сливочного масла (или маргарина) , добавить 2 яйца и стакан сах. песка. Перемешать, добавить 1,5 стакана БЛИННОЙ муки, соды немного и 100 грамм молока и все еще раз перемешать. Выпекать в духовке при 200-220град. около 30 минут. Я думаю, такой пирог мало кто пробовал.

Пирог - не подскажу, а вот простые печеньки - пожалуйста. Два яйца, пачка маргарина (типа "Хозяюшки"), сахара стакан-полтора, муку в процессе вымешивания теста добавлять до консистенции пластилина. Можно добавить в тесто орехи. Потом раскатать тесто и формочками (или просто рюмками! ) вырезать печенюшки. Выпекать в духовке на сильном огне, ставить в разогретую духовку.

если вафельница есть, трубочки с варёной сгущёнкой, на подобном мероприятии ушли на ура.. . если интересно, напишу рецепт...

Шарлотка, универсальный пирог и простой.

шарлотку сделайте с яблоками, самый простой по-моему пирог, очень вкусный к тому же! ( в тырнете ищите рецепт, если понадобится)

Напеки любые пирожки .
Да хотя бы с яблоками.

пирог крытый с яблоками

яблоки потереть на грубой терке, отжать, добавить сахар и немного корицы

приготовить тесто
3ст. муки,
1ст. сахара,
1пачка маргарина или 200гр масла,
1яйцо,
1порошок до печенья
сметаны 1-2 ст. ложки

разделить на две части, раскатать. выложить на протвень одну часть. Сверху яблоки. потом вторую часть. сделать вилкой дырки сверху. Выпекать при температуре 170-180 градусов 40-50 минут. Детям очень нравится. Можно присыпать еще сах. пудрой.

можно кексики испечь, для них крем не нужен.

Яблочно-лимонный пирог

Просмотрела множество яблочных пирогов на форуме, но такого вроде не нашла. Этим рецептом поделилась с нами коллега моей мамы. Пирожок очень быстрый, простой и очень вкусный. Попробуйте, не пожалеете!

Ингридиенты:
125 гр. маргарина (мягкого)
1 стакан сахара (если яблоки сладкие, сахара можно меньше)
3 яйца
1.5 стакана муки
1.5 ч. ложечки разрыхлителя
2 ст. ложки молока
тёртая цедра от половины лимона
3-4 яблока

- Нагреть духовку до 180С.
- Перемешать миксером все ингридиенты, кроме яблок. Тесто должно получиться как густая сметана.

- Смазать маргарином форму для выпечки (у меня 24см, можно и меньше) . Перелить тесто в форму.
- Почистить яблоки, порезать ломтиками.
- Рукой вдавить яблоки в тесто.

- Поставить печься на минут 50.
- Когда пирог остынет можно посыпать сахарной пудрой.

Приятного апетита!

Мы пекли вафли или слоеные язычки. Все вкусно и просто, а так же все съедалось Но могу предложить бисквитную шарлотку, не сложно и быстро

Советую шарлотку испечь.

http://www.say7.info/ Вот сайтик там много всего вкусненького =)