Для чего и от чего чайный гриб?

Чайный гриб - один из древнейших организмов, используемых человеком. Чайный квас - популярный напиток, получаемый с помощью чайного гриба. Список лечебных свойств чайного кваса впечатляет: он обладает антибактериальным и противомикробным действием, помогает излечивать заболевания печени, желчного пузыря, замедляет и облегчает течение туберкулеза, оказывает антитоксическое действие на организм, нормализует давление, активно восстанавливает микрофлору желудка после приема антибиотиков, активно используется в косметических целях лечение угревой сыпи и т. д. К тому же настой чайного гриба это прекрасный напиток, позволяющий утолить жажду, придать сил, а также задать тонус на целый день.

Свойства чайного гриба:

На сегодняшний день уже точно известно, что настой чайного гриба помогает излечивать такие заболевания, как:
• Заболевания желудочно-кишечного тракта;
• Заболевания печени и желчного пузыря
• Болезни уха, горла и носа
• Хронический энтероколит
• Инфицированные раны
• Гипотонию
• Тонзиллит
• Ангину
• Инфекции глаз
• Ожоги
• Зубная боль
• Гипертония
• Острую дизентерию;
• Скарлатину;
• Дифтерию;
• Брюшной тиф
• Грипп
• 0РЗ
• Гастрит
• Конъюнктивит
• Геморрой
• Головные боли
• Онкологических заболевание
• Ревматизм
• Атеросклероз
• Диарея и колиты

Кроме этого, настой чайного гриба:

* Укрепляет и балансирует действие центральной нервной системы;
* Используется как средство для лечения и облегчения общего состояния при ожогах;
* Понижает артериальное давление у больных гипертонией;
* Восстанавливает природную микрофлору кишечника после болезни и приема антибиотиков;
* В качестве ополаскивателя для рта, отбеливает зубы, устраняет неприятный запах во рту;
* Нормализует обмен веществ в клетках;
* В качестве ополаскивателя для волос, регулирует работу сальных желез кожи головы и придает волосам красивый и ухоженный вид;
* Оказывает тонизирующее действие на кожу.

Кислоты органические:

* уксусная кислота;
* глюконовая кислота
* щавелевая кислота;
* лимонная кислота;
* яблочная кислота;
* молочная кислота;
* пировиноградная кислота;
* коевая кислота;
* фосфорная кислота.

Спирт этиловый

Витамины:

* Витамин С (аскорбиновая кислота)
* Витамин В1 (тиамин)
* Витамин PP (никотиновая кислота)

Сахара:

* моносахариды;
* дисахариды.

Ферменты:

* каталаза;
* липаза;
* протеаза;
* зимаза;
* сахараза;
* карбогидраза;
* амилаза;
* триптические ферменты.

Пигменты:

* хлорофилл;
* ксантофилл.

Липиды:

* стерины;
* фосфатиды;
* жирные кислоты.

Витамины группы В, вырабатываемые этим организмом, полностью обеспечивают им вегетарианцев.

да его просто вкусно пить как лимонад

тонизирующее, освежающее, улучшает обмен веществ, но его нельзя пить тем, у кого повышенная кислотность. а вообще приятный вкусный напиток, на квас похож. можно пить просто так, как лимонад.

Внешне чайный гриб очень похож на медузу, имеет дисковидную форму и желтовато-коричневый оттенок. Поверхность его тела обрамляют небольшие отросточки, что ещё больше усиливает сходство с медузой. На самом же деле чайный гриб представляет собой колонию дрожжевых грибков в симбиозе с уксуснокислыми микроорганизмами. Если эту колонию залить подслащенной жидкостью, дрожжевые грибки запускают реакцию брожения сахара, в результате чего он превращается в этанол, который, в свою очередь, под влиянием ферментов уксуснокислых бактерий переходит в уксусную кислоту. Получается напиток с очень ценными целебными свойствами, который на вкус очень напоминает квас. Именно благодаря этому «квасу» чайный гриб настолько популярен. Однако, как следует из самого названия гриба, приготовление напитка не обходится без чая. Действительно, благодаря чаю напиток насыщается витамином C, который необходим как для жизнедеятельности самого чайного гриба, так и для тех, кто пьёт этот напиток, то есть для наЧем же полезен этот напиток? В настое из чайного гриба содержится огромное количество биологически активных полезных компонентов: органические кислоты, витамины, ферменты и многое другое. Благодаря этому напиток нормализует обмен веществ в клетках и может применяться при самых различных заболеваниях. Так, настой оказывает оздоравливающее действие на желудочно-кишечный тракт при диспепсии, запорах, гастроэнтеритах, дизентерии и т. д. Благодаря своим антибактериальным свойствам напиток эффективен при ангине, стоматитах и даже может существенно улучшить состояние туберкулёзных больных, однако он способен воздействовать и на вирусы, что позволяет использовать его при лечении острых респираторных заболеваний и гриппа. Каплями напитка можно лечить воспаление конъюнктивы, отит, а полосканием зубов можно приостановить кариозный процесс (в большей мере это относится к настоям, приготовленных на зелёных сортах чая) .

Также напиток восстанавливает нормальное самочувствие пациентов, страдающих пониженным артериальным давлением. При переедании настой способен очень быстро «разгрузить» желудок. Это свойство можно использовать людям, которые желают сбросить вес. Примочки из настоя рекомендуют использовать и при дерматологических проблемах, например, при угревой сыпи. А косметологи обратили внимание на общее тонизирующее действие настоя на кожу, благодаря чему она и оздоравливается, и выглядит лучше. Поэтому специалисты рекомендуют прикладывать к лицу на несколько минут салфетки, смоченные настоем из чайного гриба и добавлять его даже в ванну (достаточно влить 250 мл напитка 30-дневной выдержки) . Некоторые авторы советуют с помощью напитка избавляться даже от перхоти. с с вами.

блин, почитала описание - сразу захотелось дома иметь ето дивное домашнее животное :)