Домоводство

Как попроще и побыстрее приготовить селедку под "шубой"? Готовить не люблю, но мои мужчины очень просят...

Ну уж покупать вареные овощи или вообще готовую купить под НГ - это вообще нонсенс, я считаю. Можно раз в год уж и потрудиться. Не очень то и долго. Я овощи варю в пароварке. Селедку разделать - самое кропотливое. Но на это надо настроиться. 2 селедки у меня уходит. Потом овощи я чищу и все натираю на терке - и картошку и морковь и свеклу и даже яйца отварные. Конечно, приходится потом убираться кругом, руки мыть часто - после каждого слоя надо майонезом все промазать. НО я так люблю это блюдо и все мои домашние, что мне удовольствие доставляет ее приготовление. Приятного аппетита и с наступающим НГ.
Вероника Гарипова
Вероника Гарипова
99 194
Лучший ответ
Я на кухонном комбайне все измельчаю по очереди, не вымывая емкость, а только вытаскивая из нее очередной измельченный овощ
Нина Рогатий
Нина Рогатий
60 159
Анастасия Веретенникова У меня есть электр. овощерезка и электр. мясорубка. Я так и предполагала, там нарезать. Овощи у меня - все свои. А в каком порядке их укладывать?
Заведите пароварку, очень удобно.
В одной чаше свекла, в другой морковь, на "третьем этаже" картошка. Всё варится одновременно. И вареное гораздо проще натереть.
Ekatirina Ungefuk
Ekatirina Ungefuk
83 127
Анастасия Веретенникова Пароварка есть, но только с одной чашей. Да, сварить-то - не проблема. Я не до такой степени "неумёха"!
отварные овощи купить.... селедку взять не рыбкой, а филе в масле в банке....
Наташа Кретова
Наташа Кретова
71 984
На терке все натереть
Никак.
Желание нужно, и время.. . )

Или - как советует Девочка Грез - купить . -самый простой и быстрый способ.. . (иногда даже вкусный).
Света Соколова
Света Соколова
33 319
Селедку взять филе
Овощи тереть на крупной терке
Можно вообще слоями не выкладывать, а все размешать как обычный салат.
ничего сложного там нет. единственное это возня с сельдью. но можно купить уже готовое филе.
В кулинарии купить вареные овощи, а чтобы не возиться с разделкой сельди, купите "матье" в масле, а дальше ...сами доделаете-очень быстро, сама так делаю
AD
Aigerim D
13 453
Вареную картошук потереть и разложить на тарелку, сверху мелко порезанную селедку, на нее слой мелко порезанного репчатого лука, затем слой потертой вареной моркови, на нее потерную вареную свеклу и майонез, очень быстро и вкусно, делаю часто, т. к. муж очень любит. Да и быстро, овощи варю все вместе. остается только потереть и разложить слоями. Некоторые делают еще и с вареным желтком, но я его не добавляю и так вкусно
И.
Ильмира ....
8 354
Анастасия Веретенникова Вот так и сделаю. И желток добавлю. Спасибо!
Самое сложное-это селедку чистить от костей и шкуры, поэтму я покупаю пресервы
попроще и побыстрей?? ? хм.. .
Сажай мужчин чистить тереть и резать овощи, а сама займись селедкой.
Когда они все сделают, выложи все слоями, промазывая майонезом
И, вуаля! Селедка под шубой общими усилиями!!!
Купить в магазине
1.Купить селедку, нарезанную кусочками.
2. Кортоха, отварная тоже продается
3. Купить нехитрый салатик "свекла с чесноком или с грец. орехом"
4.Насчет морковки незнаю-наверно придется все-таки сварить и натереть
Вот собственно и все.
Анастасия Веретенникова Овощи все есть и сварить - не проблема. Элекр. овощерезка - тоже есть. Как укладывать, в каком порядке?