в выходной накупаю мяса... кручу фарш... фарширую перцы, формирую котлеты... мясо просто для жарки нарезаю, для по французки, для плова... все по пакетикам и в морозилку... так же варю много бульона говяжьего, из индейки, курицы... какое хочется.. . разливаю с мясом по пластиковым ведрам из под майонеза и в морозилку.. . С вечера перекладываю из морозилки в холодильник размораживаться до следующего вечера .. а по приходу просто поджариваю или тушу.. . Бульон просто в кастрюлю без разморозки, воды добавляю и по быстрому суп готов. . так у меня всегда в морозилке есть любые бульоны.. . и всегда любое мясо... так как за неделю не все используется. . Сейчас уже не работаю, с детьми сижу... но по прежнему так удобнее. . Один раз в неделю с мясом разобраться за пару часов и нормально.
Даже курицу я покупаю несколько целых, разделяю ножки крылья для жарки, грудки для салата оливье, спинки для супа.. .
Салаты делаю за два дня... один вечер варю овощи, почищу.. . На следующий день нарезаю уже в салат...
Домоводство
Семьяночки работающие! Какими хитростями пользуетесь - чтоб прибежав с работы еще и накормить семью вкусным ужином?
Kapriz ***
Вы такая молодец!!!
Елена Луткова
Мне понравилась идея замораживания бульона
Карлыгаш Нагайбекова
Спасибо! как я не догадалась сама про бульон?!)))
Ведро борща варю на неделю, мужу хватает. Я не ужинаю.
готовлю на ночь, а потом в микроволновке разогреваем - борщ, мясные рулеты, голубцы. Пюре я в порошке покупаю, просто быстро развожу с молоком
самая хитрость это не выходить на работу)))))) сможешь так изхитриться?))))))))
если НАДО - я могу быстро готовить, не развожу волокиты, а рраз! ! и за 30 минут всё будет готово. Но чаще готовит он....
Купите мультиварку. Закидал всё и забыл. Через 1,5-2,5 часа готово. Хоть первое, хоть второе... Есть таймер старта, поддержание в тепле после приготовления до 12 часов... Супер!
на выходных готовлю в основном, а когда нужно послеработу быстренько, не умею долго готовить.. . за час могу 2 - 4 блюда сделать, при чем довольно сложных)
готовлю все в выходные, все утро субботы на это уходит, зато пoтом проблем нет, просто разогреть
Похожие вопросы
- Как накормить семью ужином, если делать абсолютно ничего не хочется?
- Каков у вас необходимый минимум продуктов в холодильнике, чтобы быстро накормить семью или нежданных гостей?
- у вас тоже сегодня вкусный ужин ? )
- Ваше Мнение о Семьях где Работает Только Жена, муж возит её на работу, гуляет с собакой. Оба довольны жизнью.
- Аппетита нет... готовить не хочется... чем бы накормить семью быстро и аппетитно?
- Ваш субботний вкусный ужин ?, на ваш взгляд...
- если муж не работает, то девушке не стыдно пойти на работу водителя трамвая, чтоб хоть как то продержать семью?
- Кто в вашей семье вкуснее готовит?
- Нервничаю из-за работы. Что делать? В семье даже близости с женой не хочется
- Люди за 50 лет, где и кем вы работаете, что вам под силу выполнять свою работу все 8 часов в сутки?