Домоводство

Семьяночки работающие! Какими хитростями пользуетесь - чтоб прибежав с работы еще и накормить семью вкусным ужином?

Kapriz ***
Kapriz ***
15 748
в выходной накупаю мяса... кручу фарш... фарширую перцы, формирую котлеты... мясо просто для жарки нарезаю, для по французки, для плова... все по пакетикам и в морозилку... так же варю много бульона говяжьего, из индейки, курицы... какое хочется.. . разливаю с мясом по пластиковым ведрам из под майонеза и в морозилку.. . С вечера перекладываю из морозилки в холодильник размораживаться до следующего вечера .. а по приходу просто поджариваю или тушу.. . Бульон просто в кастрюлю без разморозки, воды добавляю и по быстрому суп готов. . так у меня всегда в морозилке есть любые бульоны.. . и всегда любое мясо... так как за неделю не все используется. . Сейчас уже не работаю, с детьми сижу... но по прежнему так удобнее. . Один раз в неделю с мясом разобраться за пару часов и нормально.
Даже курицу я покупаю несколько целых, разделяю ножки крылья для жарки, грудки для салата оливье, спинки для супа.. .
Салаты делаю за два дня... один вечер варю овощи, почищу.. . На следующий день нарезаю уже в салат...
ВС
Валентина Субботина
20 498
Лучший ответ
Kapriz *** Вы такая молодец!!!
Елена Луткова Мне понравилась идея замораживания бульона
Карлыгаш Нагайбекова Спасибо! как я не догадалась сама про бульон?!)))
Ведро борща варю на неделю, мужу хватает. Я не ужинаю.
готовлю на ночь, а потом в микроволновке разогреваем - борщ, мясные рулеты, голубцы. Пюре я в порошке покупаю, просто быстро развожу с молоком
самая хитрость это не выходить на работу)))))) сможешь так изхитриться?))))))))
если НАДО - я могу быстро готовить, не развожу волокиты, а рраз! ! и за 30 минут всё будет готово. Но чаще готовит он....
Купите мультиварку. Закидал всё и забыл. Через 1,5-2,5 часа готово. Хоть первое, хоть второе... Есть таймер старта, поддержание в тепле после приготовления до 12 часов... Супер!
Олька :)
Олька :)
21 552
на выходных готовлю в основном, а когда нужно послеработу быстренько, не умею долго готовить.. . за час могу 2 - 4 блюда сделать, при чем довольно сложных)
готовлю все в выходные, все утро субботы на это уходит, зато пoтом проблем нет, просто разогреть