хорошая сковорода,жалко выбрасывать,как удалить наружный, толстый ,черный слой?спасибо

Хорошую скоородку сейчас найти трудно (при изобилии всяческих сковородок) , её надо прокипятить в большой ёмкости с технической содой-(минут30)-после этого верхний слой размякнем и легко снимеися ножом.

Щеткой железной или замочить в уксусе.

Если сковорода с тефлоновым покрытием, то обжигать ее не следует, при больших температурах тефлон портится. А чугунную - сколько угодно. Я себе купила с керамическим покрытием, пока не нарадуюсь, уже двоих своих друзей на это дело уговорила:))

Шуманит на 10 минут, всё отстанет.

Только выжигание паяльной лампой или газом из баллончика ( баллончик типа как лак для волос) . На этот баллончик есть распылительная насадка. Мы это раз в несколько лет делаем с любимой древней сковородой. Остальные средства-от дешевых-до самых дорогих-не помогают

Моя жена помещает в эмалированную выварку и кипятит с час в воде с хозяйственным мылом.

у меня было на сковороде такое-нагар-я ее фантой апельсиновой залила на сутки-если толстый слой-можно подольше-а потом почистила пемолюксом-все отошло.

некоторые обжигают.. но надо наверное смотреть всё-таки из какого материала сделано..

я свою чугунную оттирал металической щеткой с пемолюксом, расставаться с ней нехочу побаще всяких тефалей будет..

С помощью болгарки и железнной щетки=крацовки. ( только самой это делать не надо).

сильно прокалить сковороду на плите, но будет дым поэтому перед этим хорошо бы открыть окно. Чернота сама отвалится, сами увидите начнёт осыпаться. а потом тёркой и всё.Смазывать предварительно ничем не нужно.