Домоводство

хочу креветки с пивом, ща пойду в магазин, как приготовить не очень сложный рецепт креветок к пиву?

На 2литра воды 3-4 горошины перца, 1лавровый лист. Когда закипит засыпать размороженные креветки - варить 3-4 минуты. Будешь варить дольше получишь не нежное мясо, а резиновые вонючки...
Наталья Михеева
Наталья Михеева
52 971
Лучший ответ
К пиву мы их просто отвариваем в воде с добавлением лаврового листа, перца горошком, лимона и соли.
Таня Попова
Таня Попова
68 250
Я люблю отварные, да еще соус к ним. Но можно так, тоже вкусно: на сковороду в небол. кол-во рост. масла (лучше оливкового) зубчик чеснока, целиком, только придавив ножом, тупой частью, когда обжарится и даст маслу вкус кидаем креветки и обжариваем. Такие креветки можно и просто есть и добавлять в рис. Ну естественно про специи не забудьте. Заранее приятного аппетита.
Пося Федотова
Пося Федотова
31 187
кидаешь в кипяток на десять минут.. . вонь страшная...))
Наталья* * а специи? зелень? шоб вонь хоть чу-чуть заглушить))
Тоже собираюсь их скоро варить. Очень просто все: креветке раз морозить в воде. Вскипятить воду в чайничке и залить креветки. Поставить на огонь. Кинуть перец горошком побольше, лавровый лист побольше, выдавать пол лимона и кинуть шкуру туда же, остальные пол лимона нарезать и тоже закинуть в кастрюлю, посолить тоже пощедрее. Довести до кипения и сразу снять, если пере варить получается резиновые. Воду слить и ву-а-ля)) ) вкуснее всего с чесночным Heinz )))
кинь креветки в кипящую подсоленную воду. немного покипят, выложи их на тарелку. вторую тарелку поставь рядом для отходов с креветок. вот и весь рецепт. аж тоже захотелось такого.
Вера Горшкова
Вера Горшкова
2 576
ешь в том виде в каком купил
Кидаешь в водичку, туда соли, перца горошка, лавровый листочек 2-3 шт. И укропчик на веревочку привязывай и макай в кастрюльку (за ножки, "пушистой стороной" в кастрюльку) Варятся креветки не долго мин. 15 макс.
Креветки выложить на раскаленную сковороду, как выпарится вода, положить сливочное масло (на вкус, чем больше-тем слаще) . Жарить не долго (1-2 минуты) . Рубленный чеснок (на креветки в сковороду) , зелень и специи по вкусу.

Похожие вопросы