Домоводство
хочу креветки с пивом, ща пойду в магазин, как приготовить не очень сложный рецепт креветок к пиву?
На 2литра воды 3-4 горошины перца, 1лавровый лист. Когда закипит засыпать размороженные креветки - варить 3-4 минуты. Будешь варить дольше получишь не нежное мясо, а резиновые вонючки...
К пиву мы их просто отвариваем в воде с добавлением лаврового листа, перца горошком, лимона и соли.
Я люблю отварные, да еще соус к ним. Но можно так, тоже вкусно: на сковороду в небол. кол-во рост. масла (лучше оливкового) зубчик чеснока, целиком, только придавив ножом, тупой частью, когда обжарится и даст маслу вкус кидаем креветки и обжариваем. Такие креветки можно и просто есть и добавлять в рис. Ну естественно про специи не забудьте. Заранее приятного аппетита.
кидаешь в кипяток на десять минут.. . вонь страшная...))
Наталья* *
а специи? зелень? шоб вонь хоть чу-чуть заглушить))
Тоже собираюсь их скоро варить. Очень просто все: креветке раз морозить в воде. Вскипятить воду в чайничке и залить креветки. Поставить на огонь. Кинуть перец горошком побольше, лавровый лист побольше, выдавать пол лимона и кинуть шкуру туда же, остальные пол лимона нарезать и тоже закинуть в кастрюлю, посолить тоже пощедрее. Довести до кипения и сразу снять, если пере варить получается резиновые. Воду слить и ву-а-ля)) ) вкуснее всего с чесночным Heinz )))
кинь креветки в кипящую подсоленную воду. немного покипят, выложи их на тарелку. вторую тарелку поставь рядом для отходов с креветок. вот и весь рецепт. аж тоже захотелось такого.
ешь в том виде в каком купил
Кидаешь в водичку, туда соли, перца горошка, лавровый листочек 2-3 шт. И укропчик на веревочку привязывай и макай в кастрюльку (за ножки, "пушистой стороной" в кастрюльку) Варятся креветки не долго мин. 15 макс.
Креветки выложить на раскаленную сковороду, как выпарится вода, положить сливочное масло (на вкус, чем больше-тем слаще) . Жарить не долго (1-2 минуты) . Рубленный чеснок (на креветки в сковороду) , зелень и специи по вкусу.
Похожие вопросы
- Чем мазали бумажки, которые в СССР в магазинах вешали от мух? Кто знает рецепт?
- Кто "должен" пойти в магазин?)))
- подскажите не обычный и не сложный рецепт супа.надоели борщи,солянки,щи.???
- Дайте какие нибудь не сложные рецепты курицы например с риом или овощами или тем и другим или с филе.. ну что то типа эт
- Как проще заготовить капусту на зиму, не сложный рецепт есть?
- В каком возрасте Вы самостоятельно пошли в магазин, что купили и ваши впечатления от этого???
- Так. В кулинарии мне не помогли. Хоть здесь скажите: как индюшку приготовить? Ссылки и километровые рецепты мне не нужны
- Девчонки, а у вас бывает так, что пошли в магазин, а пришли с пустыми руками...
- Что можно приготовить из пропавшей сметаны,рецепт подскажите?!!!Только,замете,я Вас не спрашиваю об Вашем отношении к с
- Какой завтрак приготовить маме? (желательно написать рецепт)