Домоводство

Так. В кулинарии мне не помогли. Хоть здесь скажите: как индюшку приготовить? Ссылки и километровые рецепты мне не нужны

натираешь солью, закладываешь в неё полуварёный рис, чернослив и немного кислых яблок порезанных ( антоновку) , ставишь в духовку ( рис не соли) . часа 2,5 и всё готово!
МС
Махаббaт Суюндукова
66 472
Лучший ответ
Елена Каримова А не будет жесткая? Я думала, ее отварить слегка нужно для начала
обмазать майонезом, посолить внутри, и в духовку на 240 градусов
через 10 минут убавить до 180 гр и довести до готовности
всё
AM
Asiyusha Mirzakerimova
50 255
Поставь в духовку и все. Будет индюшка в собственном поту!
Ольга Сивагина
Ольга Сивагина
68 835
так же как и курицу :D
Елена Каримова Умно. А курицу, стало быть, как индюшку?
Берешь фольгу в 2 раза больше птицы. Птицу помыть, посолить, поперчить изнутри и снаружи. На грудку намазать сливочного масла, сверху на нее выложить ломтики бекона. Положить на фольгу грудкой вверх, обернуть так, чтобы фольга не прилегала плотно, а был зазор не меньше ладони. Но саму фольгу защипать как можно более герметично. Жарить при 200* час на каждый килограмм + полчаса в конце (в это время фольгу снять, чтоб птица подрумянилась ). Вынуть из духовки, снять на блюдо, прикрыть фольгой, дать постоять полчаса. Подавать с гарниром на свой вкус)))
Valeriya *
Valeriya *
10 027
Как и курицу, любая твоя фантазия, только знай, что готовится по времени как говядина.
http://www.povarenok.ru/recipes/category/64/

могла б конкретней, но не знаю у вас птичка целиком или кусочки филейки, а тут на любой вкус....
Елена Каримова Целиком! Лошадь это, а не птичка)))
Ирина Семененко У вас большая семья?! повезло!!!!))))
Натереть солью, приправами, внутрь напихать начинки и запечь в духовке. Если в духовке есть гриль, то на нём.
наделай в ней дырок нишпигуй чесноком, обмаж солью и специями и в духовку, можно в рукаве, можно без него как зарумянется так готова
Вера Валиева
Вера Валиева
3 473
Как говорится индюк тоже думал и в суп попал.... заставь индюшку подумать и всё=)))))
Женя Игнатова
Женя Игнатова
2 606
Мясо индюшки очень сочное, вкусное и быстро готовится! Вы можете потушить, пожарить, вообщем что Вашей душеньке хочется! А мне нравится тушеная индюка с картошкой, очень вкусно! Приятного аппетита!
Инна Боброва
Инна Боброва
2 054