Домоводство

Какой суп в Вашей семье самый любимый?

Борщ, он у меня получается просто супер)
Люба Блажко
Люба Блажко
10 360
Лучший ответ
борщ.... летом-окрошка
Наталья
Наталья
60 316
Окрошка.
Рыбный и с фрикадельками.
Виктория Тё
Виктория Тё
99 578
Борщ.
Ольга Осетрина
Ольга Осетрина
54 619
у всех разные пристрастия
грибной
у ребенка гороховый и домашняя куриная лапша, у меня- окрошка, борщ, свекольник, зеленые щи с щавелем.
Гороховый и из щавеля.
мясной))
Вот такой супчик. Может кто и попробует.
Мороженые (или свежие – это как кому повезет):
Цветная капуста, капуста брокколи – в равных долях.
Картошка – одна треть от количества капусты.
Одна некрупная луковица.
Зелень укропа и петрушки – это кому сколько нравится.
Отварить до готовности, слить воду.
Перетереть овощи блендером в гладкую массу.
Креветки в панцире ( горсть хорошую)
Отварить с лавровым листом и черным перцем-горошком.
Слить бульон, но не выливать.
Почистить креветок и отложить в сторонку .
Высыпать шелуху от креветок в бульон и проварить еще немного, для того, чтобы бульон вкус в себя вобрал. Процедить.
Развести овощную массу креветочным бульоном до густоты сливок.
Поставить на огонь, добавить плавленый сырок (я добавляю «Сыр с луком для супа») и столовую ложку сливочного масла. Дождаться пока сыр растворится и снять с огня. Положить креветок. Соли, перца и мелко рубленого базилика – это кому сколько нравится.
И к супчику – белый хлеб поджаренный.
Ирина Пущина
Ирина Пущина
15 302
Лариса Мисуна похоже это ответ человека, единственного из ответивших кто любит готовить
1) Борщ
2) Рассольник
у нас рассольник, или борщ. Редко когда щи или гречневый, ну а гороховый ест только мама, так что его готовим в мааааленькой кастрюле
Юлия Новицкая
Юлия Новицкая
9 311
Лапша куриная домашняя, а лично у меня еще сборная мясная солянка
Aidai Ismakerimova
Aidai Ismakerimova
6 036
А у нас с фрикадельками!
гороховый.