В какой кастрюле вы варите МОЛОЧНЫЕ каши? В алюминиевой - вредно. В эмалированной подгорает, особенно если каша варится

в эмалированной, маленькая хитрость - наливаете в кастрюльку чуток воды - ну чтобы дно покрыла, буквально полсантиметра. ставите на плиту, даете воде закипеть, и только после этого наливаете молоко. минимум воды вкус каши не испортит, а каша не пригорит, и кастрюльку мыть будет легко,

пшенная варится достаточно быстро. если выдержать крупу в воде ночь.
слить. залить кипятком, поставить на интенсивный нагрев и через пять минут залить горячим молоком.

на все-про все уходит минут 10. от силы 15.

кастрюля нержавейка. но современная...

Есть кастрюли с двойным дном и туда вода наливается между стенками

Я кошке в алюминиевой варю. Ей 18-й год. На человеческий возраст столько не живут.
Сыну варила в эмалированной, сейчас он варит в нержавейке.

В нержавейке. В никакие "вредно" не верю. Наши мамы и бабушки пользовались теми же кастрюлями и прожили долгую жизнь. Я никогда не слышала, чтобы человек заболел из-за того, что он он варил кашу в какой-то там кастрюльке...)

Чем вреден аллюминий? Это же рекламный ход компаний, производящих стеклянную посуду и посуду из нержавейки.))))))) )
А каши я варю в мультиварке.

Только в мультиварке. Никакого геморроя, вкуснющие каши выходят. Манная варится долго?) ) Минут 5 ей хватает после закипания))

понятия не имею из чего кастюляка в которой варю кашки, такая блестящая она, наверное из нержавейки, кстати манка само быстро готовится, пшенка и рис тоже не особо долго

В алюминиевой.
Жить тоже вредно - от этого умирают.

В чугунной - купила ковш, специально для этого (пр-во Франция) . Очень нравится - не пригорает.

В эмалированной или аллюминевой (в нем не хорошо только кислые супы варить).

Сегодня впервые попробовала кашу в мультиварке сварить, да еще и с отсрочкой старта... вы знаете, оказывается это волшебство! с вечера загрузила продукты (пшеная) ,установила нужный таймер и вуаля -к нашему пробуждению каша для всей семьи готова!! ! И ничего не подгарает!!!

Тоже много лет в мультиварке варю, и уже забыла какие проблемы могут быть с кашами, но как вспомню - ой не.. Редмонд у меня, и молочные и обычные на ура, закинула, закрыла крышку и забыла, она приготовит и отключит сама.