Как часто покупаете рыбу, какую и по какой цене? Давно не брала. А тут захотела

Брала карпа по 250 р, зубатку по 170, горбушу по 300, карасей иногда беру по 56 р за кило, сома тоже около 200. Сегодня купила минтая, пожарить - 135 р/кг. Ледяная лежит по 700 р за кило, семга тоже около того (сырая). Креветки чищеные 999 р/кило. Раз в месяц обычно покупаю рыбу, хватает на пару готовок. Мойву или путассу - только если они не в труху все, целенькие.
Это в ГиперГлобусе (Пдмск)
Давно удивляюсь, рыба дороже мяса. Курица около 100 р/кг, фарш индюшки 158, кролика сегодня купила 480 р/кг, на штуку потянул. Запеку его в чугунной утятнице.
Хотя рыба - природный ресурс, человек ее сам не делает а только ловит. Исключение - рыбные фермы.
Делаю стейки, режу на куски, обваливаю в муке и жарю или тушу. Голова и прочее - на рыбный супчик или на заливное. Кости - котам.
Еще - в духовке, слой картошки, слой лука, слой лосося (горбуши), слой картошки (кружочками).
Можно запекать в фольге или в рукаве. Можно тушить в пиве.
Если цена зашкалила за 1000 р за рыбу, хорошо бы поинтересоваться происхождением.

Часто. Сейчас пикша преобладает у меня в лидерах моего вкуса, точно не помню, что-то около 200 руб кг в Подмосковье.

Редко. Не любим рыбу. 2 дня назад щучку покупала по 120р за кило. Фаршировала. всем понравилась. Ещё котам мелкую мойву по 130р, крупная по 200р. А семга у меня есть. Моя, видимо, мелкая (2,5 кг) не дороже 400р, ещё и акция была. Кусками рыбу не беру. Стараюсь с головой, чтобы видеть свежесть.

Вот только два дня назад покупал форель по 370 рублей килограмм . Рыбинск где-то по полтора два килограмма . Покупал просто пожарить . А еще у нас рядом живет один рыболов он часто ездит на платные пруды ловить рыбу . Привозит форель и продаёт по 300 рублей за рыбину . А это примерно 1200 - 1400.

А я путассу люблю :))

Подивилась дороговизне или дешевизне?)
Я живу на пенсию, семгу не покупаю. Иногда брюшки беру, чтобы в рыбные котлетки добавить.

форель - 400 руб/кг стерлядь - 450 руб/кг карп- 140 руб/кг

Семгу сегодня купила. 530 руб за кг.

морскую обычно, когда не хочется с костями возиться,
речную-то муж ловит, щуку, налима,
а покупаю самую простую, мне всегда минтай нравился, и даже мойва, да-да,
если ее специями посыпать и солью, не хуже селедки будет через несколько дней

обычно филе тилапии покупаю, триста с копейками стоит..

Часто.
Форель карельская охлажденная потрашеная б/г - 450 - 600 руб/кг, окунь морской мороженный б/г - 250-300 руб/кг, палтус-стрелозуб мороженный филе - 240-270 руб/кг

Владимирская обл.

1250 руб за кг. Вау-у-у!

На прошлой неделе купила сёмгу замороженную на подложке, просто чтобы было что приготовить и закинуть на работе за обедом в рот. Раньше никогда не покупала. Как-то про неё забыла. Вчера вечером вспомнила, разморозила пожарила. Обалденная рыба, никакого запаха резкого, никакого привкуса, нежный вкус, жирная, с икрой довольно крупнозернистой.

Дешево и сердито 100 руб за кг сёмги. Вот на данный момент самая вкусная рыба которую пробовала язь и сёмга. Язя кстати покупала всего за 150 руб кг.

Неприятное впечатление от карпа с душком по 150 руб.

У нас в среднем рыба стоит 300 за кг. Теперь буду частенько покупать сёмгу.

В разных городах разная цена. Я покупаю сома по 110 руб. за кг, азовских бычков по 60 руб. У нас много речной рыбы, морскую мы не едим.

Раз в недельку стараюсь. То одно то другое. Но она у нас дороговата. Замороженная дешевле, но вкус уже не тот.

Филе трески или минтая по 250 рэ. на котлеты.

ну она так и стоит) раз в неделя или две берем

Скумбрию по 155 р, делаю из неё сугудай, готовлю на овощной подушке в фольге или пакете для запекания, треску она по 220р, обычно на рыбные котлеты. Свежий (живой) карп по 130. Из дорогостоящих очень редко сёмгу, осетра. Форель иногда, но тоже нечасто

Беру форель (от 300-500р), морской окунь - 275-350, навага тоже нравится до 200.
Селедку соленую, но в определенном магазине . Там она дорогая по 300р, но зато такая вкусная...
Рыбу едим не реже 1 раза в неделю, иногда чаще.

У нас лещ, 150-200р. Карась 50-80р.

скумбрию и ментай

Пикшу покупаю, филе или стейки. Иногда форель беру

Беру часто, хоть в Германии рыба ужасно дорогая. Вчера увидела лосеся по 13 евро за килограмм, купила кусочек на 400 грамм. Форель речную чаще всего покупаю, по 6 евро за кг. продают.

Покупаю только семгу или форель кусковые (грамм по 300) слабой соли. Треску копченую в салат. На этом наши рыбные пристрастия заканчиваются. Мы мясоеды.

покупаю стейки кеты (290 руб) или окунь (тоже 290),раз в неделю обязательно едим и ещё иногда селёдку солёную

Доброй ночи. Я любитель рыбки разной поточить) Много магазинов обходил и если честно впечетлен не был. А недавно знакомый посоветовал сайт на котором покупает обитателей водной стихии) http://ozerafish.ru/
Купил и на удивление оправдывает средства. Так что можете тут покупать. Удачи)