Домоводство

Как варить борщ? Девушки, женщины, подскажите. Спасибо.

Проще простого . Варите мясо час полтора потом делаете поджарку. Это лук морковь и свела все тушите . В бульон кладете резанную капусту и картофель резанный. Варите когда картофель наполовину готовый кладете поджарку . Соль перец по вкусу . В конце кладете чеснок и зелень
Айкерим Турдубекова
Айкерим Турдубекова
82 907
Лучший ответ
начните с постного. те без мяса. чистите пару картофелин, режете как умеете. кубиками и ставите кастрюлю с примерно литром воды на огонь.
нарезаете некрупно капусту. чтобы пара горстей получилась
делаете зажарку- на сковороде томите репчатый лук с морковью и мб ложкой томатной пасты или с помидором. с которого, обдав кипятком, сняли кожицу и порезали в крошку.
есть консервированная фасоль- вскройте и пару ложек потом добавите.
к почти сварившейся картошке засыпаете капусту. может быть хотя бы кусочек перца болгарского есть- порезать и в кастрюлю.
зажарку переложите со сковороды в миску. на блюдце.
тонкие брусочки свеклы или в микроволновке приготовьте или на сковороде в паре ложек почти бульона потушите на среднем огне.
есть бульонный кубик- овощной или грибной- годится- бросайте.
минут через 5-7 после загрузки капусты- дополняйте свеклой. лаврушкой перцем-горошин 5. зажаркой
уменьшайте нагрев и доставайте чесночек. сметану.. ложку .. Вроде все написано.
в Инете много авторских борщей. но начинать с копирования асов кулинарии не стоит- сначала, как прописи, самое незатейливое. без мяса. сала и прочих изысков.
знатоки. не критикуйте. чтобы первый борщ был съедобным и не отвратил от дальнейших подвигов- в самый раз. по-моему.
картоха, капуста+ мясные консервы - всё
Нонна Горбунова а красный он за счёт чего ?
Наталья Стародубова Вас обманули: это не борщ - это брандахлыст)))
все рецепты беру из интернета, ещё ничего не испортила и никого не отравила
молча, ну можно под музыку:)
ВАрить мясо свинины или говядины 2 часа. Потом туда картошку и капусту нашинковать. Потом поджарить свеклу с морковью и луком и добавить всё это в кастрюлю. Ну и томатной пасты ложки две . Подсолить, поперчить и готово !
Надя Леонгард спасибо что помогла. не люблю использовать гугол.
Надя Леонгард пока это лучший ответик..
на "рашенфудс" с картинками
Малика ******
Малика ******
47 908
Баран кидаем, трава кидаем, ногой перемешиваем, готов борщ!
Farida Ibragimova
Farida Ibragimova
42 948
Что Гугл в лом открыть. И даже читать не надо, видео полно!
Ок, гугл. там даже видео есть
В инете же куча рецептов