
Домоводство
Вы умеете лепить пельмени?? Не.. ну правда.) Вы справляетесь с кучей кружочков из теста и миской фарша?)
Сейчас редко лепим, а вот в детстве такая штучка была) растянешь лист и запихиваешь кружочки фарша, очень интересное занятие, даже ребёнок справляется!!!


Надежда Нельсон
У меня тоже есть такая штука. Но вручную вкуснее получается.
В нашей семье все умеют. Внучке 11 и она легко справляется.
умею, я из Сибири и этим все сказано, там без этого не прожить - собираются большой семьей и лепят пельмени - мужчины фарш, женщины тесто и потом рассказывают анекдоты и сидят лепят, дети с 5 лет и старушки, вроде национальной забавы, ну как сауна у финнов )) Обязательно на огромных фанерных листах выносят морозить, потом складывают в полотняные мешки, когда мужик едет в лес, ему дают пельмени, он там их варит в котелке и тут ему и первое и второе и третье сразу и хлеба не надо ))
Тесто не раскатывают и не делают никаких лишних движений, раскатывают колбаски и режут на шашеччки, эту шашечку разминаете в руках как надо - больше или меньше, тесто теплеет и хорошо слушается, положили фарш и под разговор залепили, перед каждым горка этих шашечек в муке посыпанных и вот сидит и лепит, легко на даче на маленьком столе лепить так пельмени без скалок и формочек лишних
Тесто не раскатывают и не делают никаких лишних движений, раскатывают колбаски и режут на шашеччки, эту шашечку разминаете в руках как надо - больше или меньше, тесто теплеет и хорошо слушается, положили фарш и под разговор залепили, перед каждым горка этих шашечек в муке посыпанных и вот сидит и лепит, легко на даче на маленьком столе лепить так пельмени без скалок и формочек лишних
Елена Васильева
Очень вкусный рассказ!
Нет. Мясо не ем, из мяса не готовлю. Муж манты бесподобно лепит)))
Нет. Мы такое не едим. Тяжелая еда. Невкусно.
умею, конечно. кто вырос в СССР, все умеют)
Надо лепить вдвоем. Один кружочки делает, другой заворачивает... можно и поговорить душевненько.
Умею. Но не леплю уже сто лет. Научилась лепить вареники "косичкой",но тоже крайне редко их делаю.
Это не проблема. Проблема - как заставить себя их не есть.
Да. И даже вареники.
только горбатого
В детстве всей семьей делали, на мне было вырезать кружочки))) эх так вспомнилось) а сейчас нет, не делает у нас никто, мама иногда покупает, а я не ем пельмени сейчас
Умею, но люблю этим заниматься только в большой компании. Всей семьей. А иначе незачем
мне уже лень лепить вареники, не то что пельмени - умею конечно
За час сотню могу запросто налепить. Получаются все ровненькие, аккуратные. Знаю на какую толщину раскатать тесто, чтоб не разваливались и не были толстыми. Получаются сочными и мяса как раз нужное количество. Раскусываешь и горячий сок во рту тает (во сказанула).)).
Умею, завтра будем лепить, вчера фарш накрутила
И на круге умею и вручную, но муторное это дело:)))
Чё их лепить. Купил сварил
да и более того, фарш сама делаю. мясо покупаю только в проверенных местах . По крайне мере я знаю что я туда положила. ..Наличие морозильной камеры позволяет делать заготовки, заморозки и прочее
Могу с детства и пельмени и манты.
Да. Частенько этим занимаюсь. Фарш делаю сама, тесто делаю сама и леплю пельмешки, вареники. Готовые не покупаю-брезгую.
Ну а что сложного? В детстве лепила, сейчас думаю, тоже справлюсь. Здесь усидчивость и терпение нужно. Один день помучался, потом всю зиму можно есть. А кружочки всегда стаканом делали в моей семье.
И блинов могу за раз 80 штук напечь
Лепить умею, не люблю, но люблю пельмени. Так понятно?)
Лепить умею прекрасно, владею дюжиной вариантов лепки )) А вот тесто правильно замешивать не умею (( поэтому леплю не дома, а в гостях у родственников.
Нет смысла учиться. Не люблю пельмени и их не ем. Муж раз в месяц желает пельмени. Не очень трудно купить пельмени в ресторане, приобрести качественные пельмени в количестве 30 штук. Смысл затеваться?
А у нас вся семья от мала до велика любит пельмени, сами лепим, замораживаем в больших количествах. Вообще любим вкусно и много покушать.
Похожие вопросы
- Что вы думаете про мужчину, который на балконе выращивает честнок, лук, сам печет хлеб, делает фарш и лепит пельмени?
- Мама моего мч пригласила меня в гости,чтобы научить ЛЕПИТЬ ПЕЛЬМЕНИ)))забавно)))
- Разве лепить пельмени - мужская обязанность?
- А вы умеете лепить пельмешки?? Навеяло))
- Кто умеет делать пельмени сами? дайте рецепт,пожалуйста.
- Правда в глаза!!!!Врагов куча из друзей выросла!!!
- А вы как пельмени лепите, они у вас одинаковые или все разные, 1 пельмень на зубок или запихнул в рот один и наелся им?
- У вас пельмени дело коллективное или в одно лицо тазик лепите?
- лет 10 пельмени сама не лепила, а тут решила сделать, тесто с первого раза получилось,
- Девочки, а среди нас еще много тех, кто САМА делает фарш, солит сало и селедку, лепит пельмешки, печет печеньки?...