Сколько люстр делать в зале, две по краям или одну, но большую на 5-6 лампочек?

Две люстры точно не смотрятся

это смотря как и что стоит в комнате и для чего там свет-если книжки читать это одно а если просто чтоб в диван не впилиться в потёмках то и пары настенных хватит

две. на независимые выключатели.
одна - над обеденным столом. вторая - над зоной отдыха (диван, кресла, низкий стол и т. п.)
например так:

Одну большую на 8 рожков плюс бра можно повесить по углам

есть таблица расчёта люмен и ватт, ищите.

Одну в центре. Две по бокам будут давать неровное освещение двумя "куполами" с темным центром. Тень на стене будет некрасивая от них. Одной люстры с несколькими лампами будет достаточно. И сами лампочки рекомендую использовать холодного света, он более яркий.

меня всем устраивает одна. А там - хозяин барин.. Можно хоть 15 понаделать.

Мы в зале 18 м2 сделали четыре типа освещения -люстра на 3 лампы, подсветка из светодиодной ленты в нише по потолком, три маленьких лампы с одной стороны комнаты, три с другой стороны и в двух местах бра с одной лампочкой - на все вкусы.

У нас на такую площадь как у вас одна люстра, и то ближе к окну. Темновато у дальней от окна стены. Переделывать не стали, смирились. Но там точно хочется сделать посветлее.

по опыту. на 35 метров висят две одинаковые люстры по 5 рожков. смотрится очень здорово. у вас метраж поменьше и вы не сказали сколько на сколько. если квадрат - можно и одну, а на вытянутую - две... на 25 метров висит люстра на 300 свечей и 7 точечных... и вот темновато)

Зависит от формы помещения, если ближе к квадрату, одну, если вытянутое помещение лучше две.

Одну мощную. Или много точек света, или одна в центре, а две- нее, фу. Если выключатель двухклавишный, то можно взять люстру на несколько ламп, и организовать раздельное включение группами.