Уважаемые Хозяюшки.А Вы когда открываете сезон заготовок?

Я сезон открыла в апреле - сын привез с рыбалки несколько ведер корюшки, муж закоптил, а я закатала в банки. Шпроты получились - пальчики проглотишь. Вообще, люблю заготовки, хотя имею возможность все купить, но ведь никакие покупные консервы не сравнятся с домашними заготовками. Свои овощи еще не выросли, но ягоды уже поспевают. И еще хожу по рынку и нюхаю абрикосы - хочу сварить из них варенье, а душистое получится, если только свежие абрикосы пахнут. Но пока душистые не попадались, они появятся не раньше середины июля.

я уже лет двадцать ни каких заготовк не делаю. во первых это все вредно. варенье уже ни кто ни ест, можно просто заморозить ягоды. а всежих фруктов и овощей круглый год- хоть завались.

с вареньем я не заморачиваюсь. оно у меня почему то с верху плесенью покрывается, я в основном по овощам!! ! мой сезон пока не начался, жду когда перец подешевеет. буду лечо делать!!!:))))

Что-то очень вкусное. А сезон заготовок уже начался.

Все покупаю в магазине-незачем дом захламлять банками-отравой всякой.

Я никогда этим не занимаюсь.... мне легче купить... .
Свекровь снабжает всякими заготовками.

А сезон уже давно начался! Зелень сушу, а сейчас и ягоды поспели. Варенье не варю - мало едим, зато очень много делаю компотов - здесь вариантов ассорти масса! А не за горами и время овощные заготовки делать. Желаю удачи!

Уже начался сезон заготовок с клубники.
А получиться наверняка что-то вкусненькое.