Как правильно регистрировать заявление на протечку крыши в ЖЭУ для подачи в суд?

В соответствии с пунктами 2.2.5, 2.2.6, 2.7.1, 4.6.1.1 Постановления Госстроя РФ (преобразован в Федеральное агентство по строительству и жилищно-коммунальному хозяйству) <Об утверждении правил и норм технической эксплуатации жилищного фонда> от 27.09.2003 г. объединенные диспетчерские службы (ОДС) соответствующих организаций по обслуживанию жилищного фонда <должны вести в специальных журналах учет заявок на оперативное устранение неисправностей и повреждений инженерного оборудования в квартирах, строительных конструкциях и других элементах зданий, контролировать по срокам и качеству выполнения. Заявки (полученные по телефону или через систему диспетчерской связи) на неисправность инженерного оборудования или конструкций должны рассматриваться в день их поступления, не позднее чем на следующий день должно быть организовано их устранение>. Кроме того, <в задачу ОДС входит принятие оперативных мер по обеспечению безопасности граждан в местах аварийного состояния конструкций зданий, своевременной уборке территорий домовладений, очистке кровель от снега и наледи>. Протечки в отдельных местах кровли должны быть устранены в течении 1 суток с момента их обнаружения или заявки жильцов.
В соответствии с пунктом 1 статьи 28 Закона РФ <О защите прав
потребителей> за нарушение исполнителем (в Вашем случае управляющая
компания) сроков выполнения работ (оказания услуг) потребитель по своему выбору вправе поручить выполнение работы (оказание услуги) третьим лицам за разумную цену или выполнить ее своими силами и потребовать от исполнителя возмещения понесенных расходов.

Если до подачи искового заявления в суд Вы обращались в Управляющую компанию о возмещении понесенных расходов (должны были быть удовлетворены в 10-дневный срок с момента обращения) , но Вам было отказано, то можно в суде заявить еще требование об уплате неустойки за каждый день просрочки в связи с неисполнением Вашего требования (в размере 3-х процентов) со дня предъявления этого требования (пункт 5 статьи 28 Закона <О защите прав потребителей>).
Неустойка (пеня) взыскивается за каждое нарушение, но общая сумма неустойки не может превышать цену выполненных работ (оказания услуги) . В указанном случае - 2 нарушения налицо.
Если в результате халатного отношения к своим обязанностям управляющей компании Вашему имуществу был причинен ущерб, который можно документально подтвердить (например, смета на ремонт, составленная ремонтно-строительной организацией) целесообразно заявить требование в суде о возмещении материального ущерба.
По поводу срока исковой давности: если считать с момента осуществления ремонта, то срок истек. Но если Вы обращались в претензионном (досудебном порядке) письменно с требованиями о возмещении стоимости ремонта крыши, 3-х годичный срок подлежит исчислению с даты письменного ответа на Вашу претензию управляющей компании (либо с даты предъявления претензии, если ответа в разумный срок не последовало) .
Кроме того, Вы можете заявить о компенсации причиненного Вам морального вреда за проживание в непригодных для этого условиях в течение многих лет в результате бездействия эксплуатационной организации (управляющей компании) . Требования о компенсации морального вреда срока годности не имеют.

Заявление пишите в 2 экземплярах, за подписью соседей, регистрируете у секретаря, один оставляете себе, ждёте месяц ответа, если нет его или он Вас не устраивает-составляете заявление в суд на этом основании

Лучше всего отправьте заявление по почте заказным письмом с описью вложения. Срок для ответа - 1 месяц.