Через какого нотариуса в Москве можно выслать уведомление о продаже доли?

Нотариус обсолютно Вам не нужен. Пишите письмо в произвольной форме, идете и отправляете его заказным письмом, чтобы у Вас было уведомление о вручении. После того как письмо было врученно начинается течь срок, 30 дней, в течении которого другие собственики Вам должны дать ответ, если в течении 30 дней вы не получите ответ, можете смело продать свою долю.

ЧАСТЬ ПЕРВАЯ
Раздел II. ПРАВО СОБСТВЕННОСТИ И ДРУГИЕ ВЕЩНЫЕ ПРАВА
Глава 16. ОБЩАЯ СОБСТВЕННОСТЬ
Статья 250. Преимущественное право покупки
1. При продаже доли в праве общей собственности постороннему лицу остальные участники долевой собственности имеют преимущественное право покупки продаваемой доли по цене, за которую она продается, и на прочих равных условиях, кроме случая продажи с публичных торгов.

Публичные торги для продажи доли в праве общей собственности при отсутствии согласия на это всех участников долевой собственности могут проводиться в случаях, предусмотренных частью второй статьи 255 настоящего Кодекса, и в иных случаях, предусмотренных законом.

2. Продавец доли обязан известить в письменной форме остальных участников долевой собственности о намерении продать свою долю постороннему лицу с указанием цены и других условий, на которых продает ее. Если остальные участники долевой собственности откажутся от покупки или не приобретут продаваемую долю в праве собственности на недвижимое имущество в течение месяца, а в праве собственности на движимое имущество в течение десяти дней со дня извещения, продавец вправе продать свою долю любому лицу.

3. При продаже доли с нарушением преимущественного права покупки любой другой участник долевой собственности имеет право в течение трех месяцев требовать в судебном порядке перевода на него прав и обязанностей покупателя.

4. Уступка преимущественного права покупки доли не допускается.

5. Правила настоящей статьи применяются также при отчуждении доли по договору мены.

нотариус подтверждает, что уведомление было отправлено, а Вам нужно -подтверждение о получении, чего нотариус не делает... .
повторюсь- обратитесь к местному юристу.

А зачем нужен нотариус? Пошлите телеграмму с уведомлением о вручении и копией телеграммы. Через месяц после вручения, можете продавать долю кому угодно.

Через любого, кто возьмется - берутся не все, потому что он должен вручить уведомление лично.

Обязательно нужен нотариус!! !
Идете делаете уведомление о преимущественном праве покупке.
Если в течение месяца другой собственник не пришел и никаким образом не уведомил нотариуса, то после истечения срока, нотариус Вам выдает св-во, и уже дальше Вы можете спокойно продавать