Здравствуйте, Сейчас регистрируем сделку купли-продажи квартиры, покупатели мать и несовершеннолетняя дочь, подскажите,

Врет и некраснеет. Как только зарегистрируешь несовершеннолетнего ребенка, считай квартира не твоя. Виписать не сможешь, тем более если некуда. Зарегистрируйте сделку купли продажи в регистрационной службе, а потом пусть прописывается. Не делайте глупостей.
Опека никаких сроков не устанавливает. Ведь ребенок сейчас гдето прописан. Выписывают ребена только после подтверждения что ему есть куда прописаться. В воздух ребенка не выпишут. Закон запрещает.

В Вашем случае важно знать на какой стадии находится сделка! Вы Продавец! Если расчет за квартиру полностью произведен Покупателем, а переход права еще не произошел до конца и Вы являетесь номинально Собственником квартиры, то какие проблемы - пропишите дочку!! ! Но это только при полном расчете за квартиру по договору!
Описанный вами случай возможен в том момент, когда документы находятся в Регистр. органе! Ну, а то что мать говорит на счет милиции и т. д. - просто приукрасила ситуацию...!

нет это все бред, и регистрация сделки с момента подписания договора регистрируется 2 недели - если они кредит только не брали на покупку жилья то тогда 3 дня-вот получат документы а потом хотят регистрируются а хотят нет

Какие-то глупости написаны. Значит, у товарищей что-то не в порядке, вот и выдумывают, да и квартирку хотят захапать. А недееспособный гражданин (ребенок) вообще не может быть покупателем.