Чтобы выписать жильца из квартиры, достаточно ли привезти документ (заявление или что-то) с его подписью? (см. пояснение)

В квартире прописаны двое, мать и сын. Оба живут в Италии. Для продажи квартиры она приедет в Россию (собственница - она одна) , а сын приехать не сможет. Достаточно ли, чтобы он, будучи в Италии, поставил свою подпись на соответствующей бумаге? Или он там, в Италии, оформляет что-то типа доверенности на мать, заверяя у нотариуса (если в Италии таковые имеются) . Или в документе купли-продажи можно сделать особый пункт об обязательстве продавца (матери) выписать жильца в течение месяца (недели) или как-то еще; таким образом, чтобы ответственность за выписку сына из квартиры целиком лежала на матери?

Что конкретно нужно написать в договоре купли-продажи (если сын не окажется выписан из квартиры к тому времени) , чтобы не получилось так, что после покупки квартиры другими людьми он явится из Италии и скажет: "Привет! Я здесь живу! "