вопрос о дарственной

Какие скажут в нотариусе, вы должны будете пойти туда вместе.

отсудить дом не смогут....

Никаких "отказов" отца от дочери закон не предусматривает, не пишите чушь.
Договор дарения он может оформить на любое лицо и если этот договор будет зарегистрирован в Росреестре, то никто "отсудить" ничего не сможет.
Кстати, для оформления договора дарения к нотариусу идти необязательно. Этот договор можно оформить самостоятельно, по образцу.
К договору дарения прикладываются документы, подтверждающие собственность на дом.

Я так понимаю речь о дарении квартиры (?)

Оформить "дарственную" нельзя, можно заключить с отцом договор дарения. Отказаться от отцовства НЕЛЬЗЯ ни в роддоме, ни после выписки из него. Поэтому, в этой части вопроса, сплошная абракадабра.
Кому Ваш отец собирается подарить свое имущество его сестер не касается. Для Вас же важно только одно - отец он Вам или нет, для того, чтобы понять нужно Вам будет платить налог 13% от стоимости квартиры или нет. Если он Вам не отец, то после заключение договора Вы будете платить налог 13% от стоимости всей квартиры.

да уж, выписка из роддома - это "типа документ" :)
если он не записан в свидетельстве о рождении вашим отцом, то лучше оформите куплю-продажу, иначе вы будете платить налог на доходы после получения квартиры в дар

для дарственной не нужен нотариус, идите всместе в регистрационную палату с договором дарения, там все оформят

http://www.my-dogovor.ru/node/85 это образец договора

Единственным документом доказывающим Ваше родство с отцом является свидет. о рождении, так прочитайте его внимательнго, что записано в графе "отец", в зависимости от это будет понятно придется ли Вам платить налог при дарении (13%) Можно конечно заключить и договор купли-продажи, чтобы избежать уплаты налогов, решать Вам и отцу. В любом случае от Вас паспорт при покупке, если есть супруга, то согласие ее на покупку. Остальные документы от дарителя ( на квартиру и паспорт)