Нужно ли согласие его жены или её родственников?

Не нужно. Приватизация - это безвозмездная передача недвижимости, так что не является совместно нажитым имуществом супругов. Доля дяди принадлежит только ему, следовательно никакого согласия не требуется. Но у жены есть преимущественное право покупки его доли . Процедуру вам уже описали.

У нее преимущественное право покупки. А если б у него был инсульт, она тоже бы его продала?

Сначала должен предложить другому собственнику. Если тот откажется, то может продать любому, но по цене не ниже предложенной.

Предварительно он дожен заказным письмом уведомить владельца второй половины о своем решение. И если в течении месяца тот владелец откажется выкупать за ту цену или просто промолчит - можно совершать сделку И разрешения родственников не требуется

Дядя может подарить свою долю Вам. Страшилки насчёт признания сделки недействительной не принимайте близко к сердцу.

у нее есть преимущественное право покупки, поэтому нужно сначала направить письменное предложение купить долю и ждать ой чтоб не соврать вроде месяц. не помню. надо посмотреть. и только после отказа можно продавать

Если хочет продать, то необходимо сначала предложить выкупить второму собственнику и ждать 30 дней с момента уведомления!! !
Оформляйте дарственную.. . никого уведомлять не надо...

У Вашего дяди жена собственник имеющий инвалидность. Уведомить других собственников Ваш дядя по закону обязан, причем в нотариальной форме. Жена дяди, инвалид, может быть ограничена в дееспособности, тогда отчуждать даже по договору дарения свою долю, он может только с согласия попечителя и полученного разрешения (письменного) о органов опеки и попечительства, иначе договор дарения может быть отозван судом, а сделка признана притворной. Обратитесь в органы опеки, в каждом городе РФ у них свои требования. Запомните: без согласия других собственников на отчуждение доли, ваш договор зарегистрирован не будет. Сделка без уведомления собственников, проведенная по договору дарения может быть оспорена в суде и признана недействительной.

Нужно ее уведомить, что он продает и если она откажется покупать, то делает официальный отказьот преимущественного права покупки (ст 250 ГК РФ) , а если он захочет подарить по договору дарения, то ее огласия не нужно.