4 года назад переехали, старый дом продали, но юридически не переписали, в этом году муж сделал доверенность на продажу

вам отвечают неверно.
вы действительно являлись собственниками до переоформления недвижимости, а в соответствии со ст. 209 гк рф, собственник несёт бремя содержания имущества.
ваша сделка по продаже дома в 2004 году является недействительной, поскольку сделки с недвижимостью считаются заключёнными с момента регистрации перехода права в росреестре. сами же говорите, что от лица мужа была доверенность на продажу. если бы он не был собственником, то он бы никакого отношения дому не имел.
долги не продаются. разве что кредитор уступает право требования другому лицу. т. е. не ваш случай.
дальше два варианта. на каком основании производилось начисление за воду? по счётчикам или по нормативам? за какой период долг?
я полагаю, что не по нормативам, если вы выписались сразу. если всё же по нормативам, то пишете заявление в водоканал на перерасчёт, поскольку вы фактически были не зарегистрированы здесь и производили оплату по другому адресу. если по нормативам, но в связи с пропиской там других жильцов, то вы имеете право взыскать эти деньги с тех жильцов.
если начисление было по счётчикам, то официально вы ответственны за возникший долг, фактически, конечно, те жильцы. сумма небольшая, можно попробовать договориться с ними. если придётся идти в суд, то вы доказываете факт, что вы не проживали там сами, и факт, что там проживали ответчики. если они были зарегистрированы, то это проще. если не зарегистрированы, то можно пробовать на свидетельских показаниях это основывать, но судебные расходы и прочий геморрой выйдут вам явно дороже.
исходя из периода. если долг возник до 2004 года, с вас в суде его не взыщут никак, если заявите о пропуске срока давности. и вообще если долг до 2010 (3 года - давность) . можно даже в водоканале заявление на списание написать.

придется платить. т. к. до момента продажи новому собственнику юридически собственниками были вы. а все бремя ответственности несет собственник

Вы дом не продали, а просто получили деньги. Нигде не отражено, что там жили другие? Если нет и на новом месте вы воду оплачивали, то предъявите квитанции . Может и сумеете выпутаться. Но если те были зарегистрированы, то платить придется . Если вам, то потом ищите тех и подавайте иск в суд о компенсации затрат.

за последние три года могут взыскать с Вас в судебном порядке ...но на практике с нового хозяина "трести" будут - а если не "стресут" - спишут....

Ваши долги, это ваши долги. Платить придется.

Да, Вас могут в судебном порядке заставить оплатить долги за воду, т.к. на тот период Вы были собственниками дома, хоть в нём и не проживали.
Он купил дом, а не долги.

у нотариуса надо выяснить

Дом продан?..теперь это проблемы новых хозяев...

Все ваши (а юридически дом был вашим) долги висят на вас и вас могут заставить оплатить долг в судебном порядке.

Долги следуют за человеком, а не за объектом.

Вас могут в судебном порядке взыскать 5 000 рублей, так как фактически дом принадлежал Вам, а не новому собственнику.