Дом и участок с 3-мя собственниками, доли не определены.

Никак. Единственное условие- наличие у продавца отценки рыночной стоимости жилья. Согласно этой цене предлагается выкупить долю совладельцам, при отказе- может продать любому покупателю.

Никак. Он имеет право поставить цену ту, которая его устраивает, через месяц, даже меньше по закону, он имеет право предложить свою долю кому угодно. Вот для этого и делают выдел своей доли в натуре (в доме), если это позволяет план дома и участка. А потом уже и разрешение не надо спрашивать ни у кого.

Как же он требует, если доли не определены? Наверняка доли все же определены, просто не выделены в натуре. Он обязан вам предложить купить его долю, так как у вас преимущественное право покупки, так что он предлагает, а не требует. Не хотите-не покупайте, но в этом случае он вправе продать свою долю любому третьему лицу, но по той цене, по которой предлагал вам.
Цену, за которую продавать долю, определяет сам собственник, это его право.

договариваться, рейдеры много не дают - 20% от стоимости доли

Если вы не хотите выкупать, он может просто подарить свою долю любому лицу.

Статья 250, 165-1 ГК РФ - правила продажи долей.. Блефует.. Если завысит цену - НИКТО не купит.. Кому надо : не выделенная доля да еще по завышенной цене..

Найти управу - никак: ищите деньги и выкупайте. Предложение о продаже должно быть сделано письменно, с указанием цены. Если остальные сособственники не ответили/не выкупили в течении месяца - может продать кому угодно, НО - ни на копейку дешевле, чем предлагал Вам.

Никак. Он имеет право продать свою долю, за сколько желает. Но найдет ли он покупателя?
Вам он обязан предложить письменно, через месяц, если вы не купили, может продавать третьим лицам, но по той же цене. Цену меняет - опять сособственникам предложение.
лучше выкупить или продать весь объект и делить деньги. - вам не придется жить с группой цыган, и все получите реальную сумму.

Чтобы продать свою долю он сначала должен получить у вас отказ о том что вы не хотите себе ее приобрести, но сначала надо выделить доли

При вашем отказе выкупить его долю за предложенную стоимость, он может продавать кому захочет, но за цену не ниже той которая ранее предлагалась вам. Правда есть у него выход, он может ее просто подарить.

если доли не определены он не может продать свою долю.