помогите пожалуйста составить приказ о обеденном перерыве! надо прописать, что на обед одновременно все сотрудники

согласно воли рабовладельца и руководствуясь трудами академика Павлова приказываю:
1. выработать у черни условный рефлекс на поглощение баланды по зажению красной лампочки;
2.укомплектовать все рабочие места красными лампочками

Этот приказ противоречит закону.
Время обеденного перерыва указано должно быть в ПВТР, это время не оплачивается и распоряжаться им работник может по своему усмотрению.

Если хотите, чтобы работник прерывал свой обед и обслуживал клиента - получайте на это его согласие и оплачивайте это время отдельно.

Сохранить обеденный перерыв один на всех, но ввести премирование за каждого клиента, обслуженного в обед. Премия не должна быть символической: ) В очередь выстраиваться будут, и клиентов в обеденное время зазывать:)

Такие вещи не приказами регулируются, а правилами внутреннего трудового распорядка. Если у организации есть необходимость работать для посетителей без обеда, то внесите изменения в ПВТР (каждому определите свое время обеденного перерыва) , ознакомьте всех работников под роспись, и заключите со всеми работниками допсоглашения к трудовым договорам, так как у них меняется режим рабочего времени.

Если изменения времени перерыва не массовые будут (5-10 человек) , то в ПВТР добавляете фразу, что для отдельных категорий работников трудовым догвором может устанавливаться иной режим рабочего времени. С изменениями в ПВТР знакомите всех работников, а допсоглашения заключаете только с работниками того отдела, который с клиентами работает и которому нельзя в полном составе на обед уходить.

А вообще на культуру компании нужно обратить внимание. Странно, что сотрудники позволяют себе одновременно уйти на обед, когда к ним пришел клиент...

пряяльна! ЗАчем проституткам обед? Сначала ослужить клиента - а потом жрать

Обеденный перерыв должен быть прописан в Правилах внутреннего трудового распорядка. При этом он не может быть позднее чем через 4 часа после начала смены и продолжительностью не менее 30 мин. Заставить работника обслуживать клиентов в обед по закону вы не имеете права, если только полюбовно договоритесь с сотрудниками. Приказом лучше это не светить, а то инспекция при проверке оштрафует однозначно. А лучше приучить клиентов в обед не ездить или сделать одному сотруднику обед с 11 до12 а другому с 12 до 13.
Тут же масса вариантов.

Во-первых обеденный перерыв должен быть прописан в правилах внутреннего трудового распорядка, либо в трудовом договоре каждого сотрудника. Просто вам надо обеденный перерыв сделать сотрудникам в разное время, сделав это в дополнительном соглашении к трудовому договору. А как вы хотите в одном приказе сделать нельзя.

Я считаю, что для того, что бы это организовать, необходимо "нарисовать" несколько графиков работы. Т. е. один, скажем, с 8 до 17 с перерывом на обес с 12 до 12-30, второй с ерерывом на обед с 11 до 11-30 и т. д. по мере надобности. И уже каждого сотрудника определить на его график. А вот то, что сначала обслужить клиента, а потом обед... В одной фирме видела утвержденные "правила работы с клиентами ООО ",,,", где прописано, что клиент всегда прав, что, если в офис зашел клиент, свободный менеджер должен тут же предложить ему свои услуги и т. д. Это, кстати влияло у них на премию.