Что на самом деле означает слово "ВИНО"? И каким образом связанно со словом "виноват" или "Виновен"и.т.п.?

ВИНО - древнее заимствование из латинского языка через германское посредство, истоки которого остаются неясными. Слово известно в древних языках Средиземноморья. Вполне возможно, что это слово, функционировавшее на правах общего термина для обозначения южной культуры, могло стать результатом межъязыковых контактов (заимствования) . Примечательно, что это название неизвестно в языках индо-иранской группы.
Менее вероятно предположение об исконном происхождении слова. Его возводят к индо-европ. "вить", "плести" (отсюда и славянский глагол вить, а также существительное ветвь) . Изначально это слово употреблялось по отношению к вьющейся виноградной лозе, затем, в результате переноса смежности, появилось значение "плоды винограда" - "напиток из виноградного сока". Эта версия допустима, но она рассматривает слово в отрыве от культурно-языкового ареала, не учитывая того, что слово, проделав длинный путь, рано стало культурным понятием.

ВИНА. Общеслав. Образовано с помощью суф. -на от той же основы, что и ст. -сл. възвить «добыча, война» , воин.
Происходит от праслав. формы, от которой в числе прочего произошли: др. -русск. , ст. -слав. вина (греч. αἰτία, ἀφορμή), русск. , укр. вина́, болг. вина́, чешск. , словацк. vina, в. -луж. , н. -луж. , польск. wina. Родственно лит. vaina «ошибка» , латышск. vaĩna «вина» , atvainuo^t «извинять» , а также, возм. , лат. vindex «мститель» , «назначающий пеню» . Далее, предоложительно, родственно война, во́ин, др. -инд. vḗti «преследует, стремится»

Следовательно, слова ВИНО и ВИНОВАТ никак не связаны. Это слова с омонимичными корнями.

виноват, от слова винА, млять