Откуда узнать достоверную историю своей страны? Есть ли не переписанная в угоду властьимущим историческая литература?

Непредвзятых, абсолютно объективных историков не бывает. Уж на что Карамзин считается классиком - и то, как сказал другой, не меньший, классик, "В его истории Изящноть, простота Доказывают нам без всякого пристрастья Необходимость самовластья И прелести кнута".
Так что ключевой момент тут - читать РАЗНЫЕ источники и РАЗНЫЕ мнения, сопоставляя их и ДУМАЯ. Стараясь понять ЛОГИКУ исторических событий - потому что они практически никогда не происходят случайно. И Первая мировая война случилась вовсе не потому, что какой-то козёл застрелил какую-то важную шишку. Потому что террористов было и будет много, и в важных шишек стреляли как до Принцыпа, так и после, но вот Мировая война ПОЧЕМУ-ТО случилась только в этот раз. Значит, дело было не только в этом конкретном гавриле, а в чём-то более важном. А конкретный выстрел в конкретном Сараеве был лишь ПОВОДОМ, который все искали и вот наконец нашли.

В архивах тоже многое уничтожают. А к чему-то более или менее важному мало кого допускают. Но факты остаются фактами, только освещение меняется. Гаврило Принцип застрелил эрцгерцога Фердинанда, и с этого началась Первая мировая война. Это факт. А историю изучать - почему бы нет. Работают с тем, что есть, а толкование всегда субъективно.

"Полцарства в крови, и в развалинах век,
И сказано было недаром:
"Как ныне сбирается вещий Олег
Отмстить неразумным хазарам... "
И эти, звенящие медью, слова,
Мы все повторяли не раз, и не два.
Но как-то с трибуны большой человек
Воскрикнул с волненьем и жаром :
"Однажды задумал предатель-Олег
Отмстить нашим братьям хазарам... "
Уходят слова и приходят слова,
За правдою правда вступает в права.
Так помните ж, люди, и знайте вовек,
И к черту дурацкую смуту -
Каким-то хазарам какой-то Олег
За что-то отмстил почему-то"
(А. Галич, "Съезду историков")

в архиве всё есть

Есть. Она называется - архив. Только там можно всю жизнь положить, а истины нароешь - чуть...

Объективных, не ангажированных в чью-то пользу записей истории в мире никогда не было и никогда не будет. Довольствуйтесь тем, что есть).