С какого языка пришло слово "союз"?

Древнерусское слово. Означало "связь, узы, соединение частей, путы и пр. "

ИЗ (а не "С") русского языка. "С" языка слизывают или слюни капают, а ИЗ языка ведут своё происхождение слова

В современном русском языке слово "союз" имеет два значения: 'сообщество, объединение' и 'соединительное слово в грамматике'. Первоначально в русском языке существовало лишь одно значение - 'сообщество', оно пришло в древнерусский язык в форме "съвузъ" из церковнославянского, где было образовано из общеславянского корня "узъ" 'узы, связь' и приставки "съ" со значением присоединения. В процессе развития языка выпала согласная "в", и на стыке приставки с финальным гласным инициальная гласная корня приобрела йотированный характер для облегчения произношения, что и стало отражаться на письме, поэтому для современных носителей русского трудно увидеть общий корень в словах "союз", "узы", "связь" (это корень -ъзъ-, который в современном русском написании представляет собой -з-). Что касается грамматического термина, то он является калькой латинского conjunctio (=con- 'с-'/'со-' + junctio '-единение/-вязание') - т. е. уже существовавшее в языке слово, состоявшее из сходных морфемнымных элементов, послужило материалом для калькирования.

слово "союз" - древне-русское по происхождению: съвузъ "связь, узы", съузъ, а также соузъ "путы, узы, союз, общество".

союз
Служебные слова, используемые для связи между собой однородных членов предложения, частей сложного предложения и самостоятельных предложений. Классификация союзов:
1) по морфологическому строению:
Союзы первообразные (н е п р о и в. водные) . Союзы, морфологически нечленимые и несоотносимые в современном русском языке со знаменательными частями речи. А, и, но, или, ли, либо и др. Союзы производные. Союзы, словообразовательно связанные со знаменательными словами. Подразделяются на:
а) союзы простые. Что, чтобы, как, будто, словно, точно, когда и др. ;
б) союзы составные. Потому что, так как, прежде чем, в то время как, несмотря на то что, вследствие того что, из-за того что, в связи с тем что, с тех пор как, после того как, перед тем как, подобно тому как, по мере того как и др. ;
2) по употреблению:
Союзы одиночные (не повторяющиеся) . Но, же, однако, зато и др. „ Союзы повторяющиеся. И.. . и, или.. . или, либо.. . либо, то.. . то и др. Союзы двойные (парные) . Если.. . то, хотя.. . но, так как.. . то, едва.. . как, лишь только.. . как и др.
Союзы сопоставительные. Как.. . так и, не только.. . но и, не столько.. . сколько, если не.. . то, не то что.. . но (а) , не то чтобы.. . но (а) и др.
Союзы градационные см. градационные союзы.
3) по синтаксической функции:
Союзы сочинительные. Союзы, служащие для связи синтаксически равноправных единиц (однородных членов предложения, частей сложносочиненного предложения) . По значению, по характеру выражаемых ими отношений подразделяются на:
а) союзы соединительные, выражающие отношение перечисления. И, и.. . и, ни.. . ни и др. ;
б) союзы противительные, выражающие отношения противопоставления, несоответствия, различия. А, но, да, однако, же, зато и др. ;
в) союзы разделительные, выражающие отношения взаимоисключения, чередование действий, явлений, признаков. Или, либо, ли.. . ли, то.. . то, то ли.. . то ли, не то.. . не то и др. ;
г) союзы пояснительные, выражающие отношение пояснения. Именно, то есть, как-то и др. ;
д) союзы присоединительные, выражающие отношения присоединения, т. е. служащие для присоединения слов, словосочетаний и предложений, содержащих добавочные замечания, не предусмотренные первоначальным планом высказывания. Да и, также, а также, тоже и др. В присоединительном значении употребляются и другие сочинительные союзы.
Союзы подчинительные. Союзы, служащие для связи синтаксически неравноправных единиц (главного и придаточного предложений, реже членов простого предложения) . Среди них выделяются:
4) союзы функциональные, выполняющие чисто синтаксическую роль выражения зависимости придаточного предложения от главного. Что, чтобы, как и др. ;
2) союзы семантические, служащие не только для формального прикрепления придаточного предложения к главному, но и для выражения тех или иных смысловых отношений. Подразделяются на:
а) союзы временные. Когда, как только, лишь только, едва, едва лишь, только, лишь, прежде чем, с тех пор как, пока, пока не, после того как и др. ;
б) союзы изъяснительные. Что, чтобы, как;
в) союзы причинные. Так как, потому что, ибо, вследствие того что, благодаря тому что, ввиду того что, оттого что, в связи с тем что, в силу того что и др. ;
г) союз следствия. Так что;
д) союзы сравнительные. Как, как будто, словно, точно, подобно тому как и др. ;
е) союзы условные. Если, ежели, коли, кабы, раз и др. ;
ж) союзы уступительные. Хотя, пускай, пусть, несмотря на то что и др. ;
з) союзы целевые. Чтобы, для того чтобы, затем чтобы и др.
союз следствия см. подчинительные союзы (в статье союз).