За счёт какого органа у человека поддерживается постоянная температура тела?

Существуют два механизма терморегуляции: нервно-рефлекторный и гуморальный. Наличие в ЦНС терморегулирующих центров было впервые обнаружено в 80-х годах прошлого столетия, в опыте, который назывался “тепловым уколом”. Если произвести укол в область полосатого тела или гипоталамуса, то и в том и другом случае происходит значительное повышение температуры - на 2,5-3 0С. Дальнейшие эксперименты показали, что удаление больших полушарий вместе с полосатым телом не влечет за собой нарушения терморегуляции. На основании этого наблюдения был сделан вывод, что главный центр терморегуляции находится в сером бугре гипоталамической области.
Более точные исследования показали, что центр химической терморегуляции находится в боковых ядрах гипоталамуса (центр теплопродукции) , а физической - в районе передней спайки и перекреста зрительных путей (центр теплоотдачи) . При разрушении центра химической терморегуляции животные не способны переносить холод; при разрушении центра физической терморегуляции животные быстро перегреваются.

За счет обмена веществ.

Гипоталамус. Кстати если снизить температуру тела на несколько градусов, человек может прожить намного дольше ( по расчетам на 3 град до 250 лет) При этом никакого дискомфорта человек ощущать не будет

желудок

Сердце и кровь

Ну логично же, что за счет сердца...

Мозжечок. Там терморегулятор.

Связь мозжечка с высшими вегетативными центрами и с некоторыми железами внутренней секреции обеспечивает его участие в регуляции вегетативных функций. Мозжечок оказывает стабилизирующее влияние на деятельность пищеварительного тракта, дыхание, деятельность сердца и тонус сосудов, терморегуляцию, обмен веществ.