Почему если ученые находят каменные орудия труда, то говорят что это были человеко обезьяны?

ну им же нужно как то подтверждать теорию дарвина

Правильно выше написали - никто даже хабилисов человекообезьянами не обзывает:)) Термин "питекантроп"сейчас в палеонтологии не используют, насколько я знаю.

Если вам случайно когда-либо попадётся обычная округлая галька, один край которой имеет сколы, в результате чего этот край хоть как-то заострён, знайте, что это примитивнейшее каменное орудие, изготовленное целенаправленно кем-то. Такие сколы сами то себе, от случайных соударений на гальках не образуются. А уж кто изготовил это, остаётся лишь предполагать. Однако, современный человек, наверняка, таким трудоёмким и требующим навыка делом заниматься не станет. Да и древнему человеку, имеющими металлические инструменты, такое развлечение было ни к чему, он этим не занимался. Такие примитивные орудия труда производил первобытный человек на самых начальных ступенях своего развития. А иногда такие гальки находят и возле останков более примитивных предков первобытных людей. Такие "изделия" более напоминают острые осколки галек, но уже со следами дополнительных, целенаправленных ударов, нанесенных по ним, для придания большей заострённости. А необработанными камнями иногда пользуются и обезьяны, даже павианы...

а в чем вопрос? что если нашли каменные орудия возрастом А тысяч лет и нашли человеческие останки возрастом А тысяч лет.... ну и гоговрят что вот эти чуваки ими и пользовались.... в чем вопрос?

Никто этого не говорит. Даже самого термина "обезьяночеловеки" нет.
Сейчас люди охотно используют инструменты из алмаза, корундов, кубического циркония, - по сути, из природного камня.