В еде мера или качество более сильный фактор влияющий на здоровье?

Мера. Потому что если жрать как лошадь - можно даже от помидоров кони двинуть - а от мяса - на раз два. XDDD. Ну и кончено если жрать всё подрят и + без меры - вообще п_зда рулям - 100% - гроб или ковёр - ну это уже зависит какая религия)) XDD

Для меня только количество.
Лучше без меры.

Мера во всём главный фактор

что значит качество?
еда должна удовлетворять потребности организма,
и способность организма полноценно усваивать ту или иную пищу.
органы пищеварения у всех работают по разному,
обмен веществ разный у всех.
потребности организма зависят от нагрузки и здоровья.
поэтому -мера- может и вредить и помогать.
качество, если понимать как отборные или экзотичные продукты,
или ,,щедящий,, способ приготовления то-же.
для здоровья полезнее знать и понимать свой организм,
его потребности и ,,слабые,, места, т. е.
наблюдать как он реагирует на ту или иную пищу, и какую продукты вызывает реакцию.
и соответственно не оставлять без внимания различные ощущения от еды.
иногда полезнее усиленно налегать на одни продукты,
и ограничивать потребление других.
и не ленится искать причины когда организм не приемлет тот или иной вид продуктов,
через мед-обследование или совет диетологов.
,,щедящей,, готовкой пищи увлекаться не стоит, если нет
хронических заболеваний системы пищеварения, и рекомендации медиков по этому поводу.
но не забывать ==доверяй (советам) но проверяй==
не всегда советы дают верные.

Если ты будешь жрать всякую дрянь малыми порциями угандошишь печень, если здоровую пищу, но в гигантских количествах убьёшь желудок и поджелудочную. Сам выбирай.