Как придумали крепкий алкоголь впервые и начали его пить, кому вообще пришло в голову пить вонючку жижу?

Исторические документы говорят, что впервые спирты, как продукт дистилляции были получены арабскими и греческими алхимиками около 200-х годов нашей эры (т. е. 1800 лет назад).
Спирт, как вещество, которое растворяет многие субстанции использовалось ими в их алхимических опытах.

И уже в 8 веке нашей эры арабский химик Абу Абдаллах Джабир ибн Хайян аль-Азди ас-Суфи описал в трактате устройство аппарата для получения спирта-дистиллята.

В 9 веке н. э. - в Италии заработал один из первых дистилляторов, производивший спирт из браги, сделанной на фруктах.

Примерно в это же время (с 11-12 века н. э.) спирт начинает использоваться для приготовления лекарств и настоек.

В начале 1300-х годов монахи Италии и Франции уже активно гонят спирт, который называют - "вода жизни", из-за массы полезных свойств (залечивание ран, дезинфекция, избавление от некоторых недугов, прежде всего, как это не странно - желудочных).

Именно поэтому, чаще всего спирт использовался в те времена наружно - для залечивания ран, дезинфекции, создания протирок и мазей.

Но также, настоянные на нем травы, коренья и пряности - дали старт производству лекарственных настоек - т. н. ликеров-"биттеров" (горькие настойки в которые добавляли сахар, чтобы их можно было легче проглотить), которые с 14-15 века и до наших дней продаются в аптеках (и иногда в винотеках 8-))) - как, например, чешская Бехеровка).

1334 год - считается годом изобретения коньяка (когда спирт-дистиллят начали выдерживать в дубовых бочках). Видимо этот год и можно считать годом начала массового употребления крепкого алкоголя.

Ну а первое упоминание о виски было в далеком 1485 году (Англия).
https://yandex.ru/q/question/kogda_liudi_vpervye_izobreli_krepkii_ne_i_2618f9bc/#:~:text=1334 год - считается годом,году (Англия)... Ну и пошло-поехало

Алхимик Гебер в раннем средневековье, открывший процесс дистилляции.
Видимо, не всем она показалась вонючей.

Это случилось в те времена, когда с чистой водой были проблемы, поэтому ее обеззараживали алкоголем... Тогда еще писать не умели, и Гомер даже не родился...

это смотря с какой крепости начинается "крепкий"!
а так, вон даже в Библии Ной упоминается!

Вот... да.
Надо сделать паузу.
С куревом второй год на паузе и основное время этому рад.
Щя допъю свою Аливарию и бросю.

Алкоголь впервые получен арабами. На это показывает и артикль "ал (ь)".

Пить начали, скорее всего, в Центральной Азии -остатки первого самогонного аппарата именно оттуда..

Жижа - это микс мочи и дерьма, а крепкий алкоголь - огненная водичка. Притом чистая и притом бактерицидная. Да, первый раз её пить не приятно, но это компенсируется более приятными ощущениями в ближайшие четверть часа. Однако, эта водичка и коварна, она съедает здоровье незаметно.

Спирт не воняет, а вот виски - это гадость, американский вонючий самогон, как они его пьют не понимаю.

Это не научный, а философский вопрос. Не забывай, что существуют люди, которые сексуально возбуждаются от вкуса чужих фекалий. Такова природа.