Может ли человек воспринимать одновременно два разных смысловых аудиопотока?

Нет.
Именно поэтому люди и не могут выучить иностранный язык

Человек нет, мать да. Иначе как двух детей воспитывают!

Восприниматься легко будет и даже на разных языках только есть такая штука, как внимание, а оно не может концентрироваться сразу на нескольких вещах.

Что значит "воспринимать"? Зависит от качества записи, звука, собственного внимания человека на том, что он хочет услышать.
Так он услышит оба произведения. Но не совсем понятно значение слова "воспринимать". И что значит "нужные"? Ведь до того, как человеку не объяснят, что есть "нужные" он и не знает, что это такое.

Уши, это один орган чувств. Тоже самое и с глазами, вы не сможете смотреть левым глазом один фильм, а правым другой.

Запоминать невозможно, нужна концентрация на одном потоке, скажем если это речь, язык.
А вот синхронно переводить текст с языка на другой могут единичные переводчики, с уникальными способностями работы сразу обоих полушарий мозга.
Исследования проводились в США и Германии, человека клали в МРТ томограф и смотрели через монитор , как при переводе разгорается красным цветом мозговая активность полушарий.
но это единицы буквально, как аномалия.

Воспринимать как знание, нет. Как поток речи без содержания, да. Сознание не может концентрироваться на двух точках. Подсознание это уже нечто другое. Подсознание может работать только с имеющимися переработанными сознанием данными.

Параллельным сознанием мы пока не обзавелись