Почему мы каждое утро едим завтрак, хотя он по идеи должен называться сегодник?

"Завтрак"
Что за странное слово для обозначения утреннего приема пищи? Уж не связано ли оно каким-либо образом со словом «завтра» ? Оказывается, связано. Чтобы приготовить еду, первобытным людям требовалось очень много времени. Для этого надо было заранее обработать тушу убитого животного, разжечь огонь и довести еду до готовности. Еда готовилась на завтра, на другое утро, «за утро» , и называлась поэтому завтраком. С рассветом надо было идти на добычу новой пищи, поиски ягод, корешков растений. Некогда было ждать, когда приготовится еда, да и не надо было. Завтрак был готов с вечера. Его приготовили заранее. Сейчас все изменилось. Завтрак можно приготовить за 10 минут непосредственно перед утренним приемом пищи. Но язык – вещь довольно консервативная: он не захотел расставаться с этим словом.

"Обед" - общеславянское образование от слова "еда" с помощью приставки "об-" ("объедение", "объесться" - очевидно, однокоренные слова) . "Первоначально это слово обозначало время до и после еды, то есть перерыв во время работы, предполагающий еду. Обычно это происходило в полдень, отсюда значение "полдень" у слова "обед" ("до обеда" = "в первой половине дня", "после обеда" = "после полудня")".

"Полдник", "Ужин"
Первоначальное значение слова "ужин" таково: "еда в то время, когда солнце стоит на юге, т. е. в полдень" (можно сравнить с современным словом "полдник"). Слово "ужин" образовано с помощью суффикса "-ин-" от древнерусского "угъ" - "юг". "Г" перешло в "Ж", как, например, в слове "лужок", образованном от слова "луг". Таким образом, Полдник - это еда в полдень, но и одновременно последняя еда за день (после обеда) , т. к. "сельскохозяйственные работы, очень важные для славян, начинались с восходом солнца, а к полудню уже заканчивались, и еда в это время обозначала конец рабочего дня".

Руслан Сапаргалиев

3 440

28.03.2008