Как приготовить суп из мухоморов?

Мухомор серо-розовый
(Amanlta rubescens)
Синоним — мухомор краснеющий. Из семейства аманитовых (Amanitaceae). Шляпка диаметром 3—10 см, серо-розовая, сначала округло-яйцевидная, затем распростертая, покрыта серыми хлопьями, в сырую погоду слизистая. Гименофор пластинчатый, беловатый, пластинки широкие, свободные, у зрелых грибов слегка красноватые.
Ножка высотой 3—10 см, толщиной 1,5—3,5 см, к основанию утолщающаяся, сначала белая, затем красноватая, хлопьевидная, со свисающим широким кольцом. Мякоть белая, хрупкая, на изломе краснеет. Краснота особенно видна у места соединения шляпки с ножкой и под кожицей шляпки. Этим мухомор краснеющий отличается от своих ядовитых собратьев. Вкус сладковатый, запах слабо выраженный. Встречается часто, под буком и дубом, на богатых почвах, во влажных местах. Плодоносит с июня по октябрь.
Мухомор серо-розовый — хороший съедобный гриб. Употребляют в пищу в вареном, жареном, но чаще тушеном виде. Из съедобных мухоморов в наших лесах растет мухомор толстый (Amanita spissa). У него серо-коричневая шляпка с хлопьями и утолщенная ножка с белесоватым кольцом, на котором четко видны бороздки. Имеет запах сырого картофеля. Плодоносит с июня по октябрь, под дубом и березой. Мухомор толстый путают с ядовитым мухомором пантерным (Amanita pantherina). У него ножка с гладкими кольцами из остатков вольвы. Имеет слабый редечный запах. Встречается в основном под буком и дубом, с июля по октябрь. Водный экстракт пантерного мухомора обладает инсектицидными свойствами.

Грибные супы можно готовить разными способами. Самый простой рецепт – добавить в овощной суп несколько свежих грибов для аромата. Для приготовления грибных супов-пюре или супов-крем подойдут маленькие шампиньоны, которые в некоторых рецептах предлагают протереть влажной салфеткой, мелко порезать и потушить в сливочном масле с добавлением ложки муки, залить бульоном и немного проварить. После измельчить грибы в блендере и добавить в зависимости от рецепта молоком или сливками. Кипятить суп после уже не надо, только прогреть. Из лесных грибов супы получаются особенно ароматными и наваристыми, здесь рецепты не ограничены

Вот ещё: время на него (на суп) тратить! ! Пуссь ест сухпайком!!))

...что хочешь выйти в астрал?

сначала определись какой результат тебе необходим....

если тебе результат важен то стоит ли заморачиваться с супом... ешь сырым

Как и все остальные супы, только его наверное все-таки кушать не стоит...

Да ешь так, все равно это твой последний обед.

только один раз