Юмор

А как вы думаете, начальница оценит подарок на 8 марта? (внутрях фото)

Улитки а-ля сюсарелло

Ингредиенты:
6 дюжин улиток
1 стакан уксуса
крупная соль
отвар:
1 морковка
1 луковица
1 луковица лука-порея
перец, лавровый лист, чабрец, соль
соус:
4 помидора
4 ст. л. оливкового масла
1 луковица
1 долька чеснока
мука
соль, перец

Способ приготовления:
Обсыпьте улитки крупной солью, залейте уксусом. Вымачивайте 2 часа, затем промойте в нескольких водах. Положите их в большую сковороду с кипящей водой, бланшируйте 5 минут. Выньте, дайте воде стечь. Приготовьте отвар: поварите вымытые и нарезанные овощи в 2 литрах воды, добавьте вкусовую приправу, посолите, поперчите. Через 10 минут положите туда улитки и варите 2 часа (так, чтобы они легко вынимались из раковин) .
Приготовьте соус: налейте оливковое масло в большую сковороду. Очистите лук, нарежьте и положите в сковороду, посыпьте столовой ложкой муки. Перемешайте. Добавьте очищенные от кожицы и нарезанные помидоры, очищенный чеснок. Посолите, поперчите. Положите туда улиток, добавьте 1 стакан отвара. Варите на медленном огне 20 минут и подавайте на стол. Чтобы было легче вынуть улиток, дно раковины пробейте и, дунув с другой стороны, достаньте улитку. Это и означает - сюсарелло.
Дмитрий Фуртак
Дмитрий Фуртак
59 321
Лучший ответ
О! Еда
намек на то, что хватит телиться, пора и на покой??
жаба лучше
РН
Рычкова Нина
75 218
оценит, оценит.... местечко-то себе присмотрела?
Аделя Сабирова
Аделя Сабирова
69 104
Свинью подложить - покруче будет
Женя Карабач
Женя Карабач
30 329
Если она животных любит, то, ДА))))))
Rahib Aqamaliyev
Rahib Aqamaliyev
20 834
Месяца на три отпуска, без содержания...
Inomjon Ramatov
Inomjon Ramatov
11 184
Да и еще как!! !
Будет ядовитые яблочки этой умничкой проверять, улитка плохое не посоветует!!!
Алёна Панкова
Алёна Панкова
8 612
Улитка-символ тормоза. Думаю, что не оценит
ааааааааааааа аж мурашки по коже.... я бы не оценила... не люблю слизь ((((
Reza Sam
Reza Sam
3 416
Главное, чтоб животное начальницу оценило...
•°Helena Eikhorn•°
•°Helena Eikhorn•°
1 224
Фуу, как же это в руку взять. Меня сейчас прямо на монитор вырвет
Что-то слабенько, надо было уже змею сразу, гадюку какую-нибудь)