Как сделать колбасу из селёдки ?:)))

Я пишу, как делают фаршированную рыбу у нас в семье . Во-первых никогда при начальной разделке голову не отрезают. Ниже головы делают кольцевой надрез. Тогда одной рукой держат рыбу за голову, а второй рукой вводят нож с острием под кожу рыбы и тихонько начинают отделять кожу от нижележащего мяса, подсекая хребет изнутри секатором и так же делаем в области живота. Потом начинаем снимать кожу с рыбы как чулок, потихоньку, изредка снова подсекая секатором изнутри те места, которые мешают вывернуть шкуру как чулок. Около хвоста надо очень осторожно, потому что кожа полностью может сорваться у хвоста. А дальше, если Вы хотите сделать рыбу вместе с головой, то обрабатывайте голову. Вынимайте жабры, отсекайте желтую кость над хребтом, вынимайте глаза. Если же Вы отрезаете голову, то Вы также чистите голову, но только отдельно от рыбы. Обычно для фаршировки мы берем 2-3 сорта рыбы (щука, карп, судак) . Затем с вывернутой шкуры снимаем все мясо, то же самое делаем с хребта. Мясо никогда не пропускаем через мясорубку, а рубим только ножом. Лук жареный берем по весу равному весу рыбы, немного добавляем сырого лука. Яйца в зависимости от количества фарша. Булочку или белый батон, размоченные в молоке, 1/3 или 1/4 части фарша. А вот тут самое главное, массу эту надо выбивать долго и нудно, она при этом часто уплотняется, тогда добляется только холодное молоко. Соль и перец по вкусу.

Из селедки не получится, а вот з фигни, бумаги, сои и всяких там Е - запросто!

Что, всё так плохо?

эмпирически из оной можно и икру сделать ...

Всё равно чулок с деньгами лучше!

кого ж ты отравить задумал...

Скатать её в колбаску.. .
Главное косточкой не подавиться.)

Методом проб и ошибок

Нафаршировать селёдку колбасой или колбасу селёдкой - выберите сами какая по душе !

для начала съесть селедку, а потом все зависит от Вашей пищеварительной системы

Принять марихуану