Юмор

Как делается картошка пюре?

СС
Сшвсм Сшвсм
2 326
Да это кажный бульбаш знает:
- Сперва сварыл яё в мундзирах.. . потом в мяшок и об бяррозу!
Елена Петрова
Елена Петрова
73 406
Лучший ответ
Отварить, масло положить и молока налить немножко и горячего, тогда толченная картошка вкусной будет и беленькой.
Олеся Семенова
Олеся Семенова
51 202
Короче, это мирная версия картошки в мундире!!!
Red Shoohov
Red Shoohov
56 322
Мнут бока, сердешной...
Вот... всю жизню от такой жестокости мучаюся... приходится ведь каждой картофеленке.... по мордасам.... по мордасам... а потом есчо и молоке топить....
Zarina Khabieva
Zarina Khabieva
74 471
Идешь копать картошку, лучше в огород соседа...
Анна Шипичкина
Анна Шипичкина
42 050
Снимают мундир и все кости перемалывают.
SS
Saadet Sultan
23 697
Берёшь картоху . Чистить мыть не надо. И в блендер))) ) Отличное пюре. Невкусное, но витаминное)))
Берешь пюре и добавляешь туда картошки.
Юмор превращается в "Рецепты по приготовлению пищи"?Что, перепрофилируемся, ввиду отсутствия настоящего юмора? Поздравляю!
Раздели, утопили, сварили, подавили.
Берется и делается! Хватит лениться!
очень похоже на то, как делается нос картошкой.
1. Важно выбрать правильный сорт картофеля на пюре, чтобы он был крахмальный, рыхлый. На 4х человек нужно очистить 900 г картофеля с помощью картофелечистки, срезая кожуру как можно тоньше. Затем нужно порезать картофель на равные кусочки - не слишком маленькие, если картофель крупный, порежьте его на четвертинки, если маленький - пополам. Положить картофель в пароварку, поставленную на кастрюлю с кипящей водой, посыпать 2 десертной ложкой соли и накрыть крышкой. Готовить на пару до полной мягкости - 20-25 мин. Проткните картофель в середине - он должен быть мягким. Если он немного не доварен, пюре получится комками.

2. Когда картофель готов, достать его из пароварки, слить жидкость из кастрюли и положить картофель в кастрюлю. Накрыть полотенцем на 4 мин, чтобы оно впитало излишек пара.

3. Затем добавить 50 г сливочного масла, 4 ст л молока и 2 ст л сметаны или крем фреш.

4. Разломать картофель электрическим миксером на маленькой скорости. Затем увеличить скорость и взбить картофель в однородное, нежное пюре. Попробовать, и если нужно - приправить.

5. Картофельное пюре можно разнообразить тысячей способов. Сделайте зеленое пюре, добавив петрушку, или горчичное пюре, добавив три вида горчицы, или добавьте каперсы и водяной кресс.
Можно сделать низкокалорийное пюре, заменив масло малого и крем фреш на 110 г кварка (мягкий сыр) и 2-3 ст л молока.
Евгений Кремзер Вау,как серьезно и много,и это на "Юморе"!А где сам юмор?Сбежал?
Варишь почищенную и порезанную картошку в соленой воде. Когда закипит, переводишь на медленный огонь и минут 15 еще варишь. Потом сливаешь воду, стакан можешь где-то воды оставить, и добавляешь вместе с водой с картошки еще молока и масла. ДЛя следующего этапа тебе нужна будет давилка (не знаю как она называется) , пользуешь ее пока не останется комочков. Это толченка получилась у тебя. А чтоб получилось пюре, нужно взбить миксером, минутки 2-3. Вуаля, готово воздушное, вкусное пюре.