Подскажите рецепт ЧЕБУРЕКОВ...?

А Вам какой рецепт от них надо??..

Делаешь как шашлык и заворачиваешь его в лаваш, так мяса больше и значит вкусней

Берёшь пару Чебурашек....

яйцо муку и фарш тщательно перемешать и жарить до готовности

Сначало надо их найти

Фуражка!))

попробовал по рецепту Olya Mix, не получилось....

челентано+буратино

Берешь собака и мелко мелко потом все это в булочка

Выйти на дорогу и поймать такси.

Способ приготовления блюда Чебуреки по-домашнему:
В стакан разбиваете 2 яйца и доливаете водой до верха, выливаете в посуду для вымешивания теста. Берете еще один стакан воды, растворяете в нем соль и сахар, выливаете в посуду для теста. Всё это затем перемешиваете.

Добавляете туда 4 стакана муки. Когда тесто начнете вымешивать, добавляете подсолнечного масла. убираете тесто на 30 минут в теплое место. Если тесто прилипает к рукам — добавляете еще немного муки.

Мясо, лук и чеснок перекручиваете на мясорубке.
Затем фарш солите и перчите по вкусу, добавляете в него молоко.

Берете постоявшее тесто, добавляете в него 3-4 столовых ложки подсолнечного масла, хорошо его вымешиваете.

Тесто делите на несколько частей. Затем каждую часть раскатываете в колбасу и нарезаете на небольшие кусочки. Каждый кусочек раскатываете в корж толщиной около 7 мм.

Кладете мясо, заворачиваете, придавливаете края и обрезаете лишнее.

Обжариваете либо в жаровне (фритюрнице) или в кастрюле с толстым дном на подсолнечном масле.

Необходимые продукты для приготовления блюда "Чебуреки по-домашнему":
Тесто из расчета на 1 килограмм фарша:
4 стакана муки
1 чайная ложка соли
1 чайная ложка сахара
2 яйца
1,5 стакана воды
3-4 столовые ложки подсолнечного масла
Для фарша:
1 килограмм мяса (желательно свинина)
3-4 больших луковицы
3-4 зубчика чеснока
1 стакан молока