Юмор

из чево делают мароженое?

как то так!
Наталья Хватова
Наталья Хватова
1 385
Лучший ответ
Коровий подарок
из пальмового масла и сахарозаменителя
Роман Левада
Роман Левада
81 652
...из откморожных!
Юр
Юрэлла..
97 472
из всяких вкусняшек
Анна Круговая
Анна Круговая
24 630
Вспомнил! - В Советское время моё любимое мороженое было пломбир, вафельный стаканчик Чёрная смородина. Всегда его в кинотеатрах покупал по несколько штук. Цена была 19, а позже 20 копеек. Оно было натуральным. Даже семечки от ягод попадались. А в конце 90х годов как-то смотрю в магазине - Моё любимое мороженое продаётся! Купил. Сначала обратил внимание на ядовито фиолетовый цвет...
Только откусил - сразу завоняло ацетоном! С тех пор мороженое не покупаю...
OT
Olechka Tsyguleva
370
Мароженое не знаю, а мОроженое:
1 стакан цельного молока или жидких сливок, 150-200 гр. сахара, 5 желтков, 2 стакана густых сбивных сливок, 100 гр. цуката, лимонной цедры или ванили.

Желтки и сахар растереть добела, развести ординарными сливками или молоком, размешать, заварить в кастрюльке, т. е. , мешая, довести до момента закипания, но не дать вскипеть. Тотчас положить ваниль или лимонную цедру. Немного погодя, процедить в каменную чашку. Когда начнет остывать, перелить в форму, заморозить до половины готовности, чтобы мороженое имело вид жидкой кашицы. Если надо, то положить в это время цукат. Потом взбить сливки в густую пену, всыпать сахар, смешать их с мороженым, переложить в форму для пломбира, тщательно закрыть крышкою, засыпать льдом с солью на 2 часа до отпуска. Подавая, выложить на блюдо салфетку, обложив ломтиками бисквита. Подобный пломбир подают также по порциям, вынимая каждую порцию ложкою на блюдечко. Цукат надо нарезать кубиками и предварительно спрыснуть его ромом. В пломбир можно класть сахара больше, чем в мороженое, так как кладутся еще сбивные сливки. Этот лишний сахар надо класть в желтки, а не в сбитые сливки, так как сливки от лишнего сахара могут опасть, сделаться жидкими. В сбивные сливки можно положить только по 1/2 столовой ложки самого мелкого сахара - на каждые 1/2 бутылки. Взбитые же сливки надо предварительно откинуть на сито, чтобы стекла вся жидкость, а потом уже класть их в пломбир.
Наталья Хватова ауууу мы на юморе а не кулинария и домоводство! дверью ушибся?