Есть карп на1,5кг .Дайте шикарный рецепт приготовления чтобы все офигели ?(без юмора)хочу удивить любимую жену и гостей

Нужен большой казан.
Режете карпа на порционные куски. Острым ножом вырезаете мякоть возле спинки. Затем эту мякушку прокручиваете через мясорубку, вместе с лучком, куском булочки, вымоченной в молоке, затем-яйцо и
хорошо всё перемешиваете. Не забудьте про специи! Заполняете
фаршем пустые места. В казане-на стенки и дно - пластинки свеклы и моркови. Выкладываете рыбу, между кусками - тоже морковь, свекла. Лить по стенке кипяток, чтобы не задеть рыбу! Вода
НЕ должна покрывать рыбу. Немного растительного масла не помешает. Лаврушка, соль, перец - по вкусу. Варить на маленьком огне, поливая соусом и поворачивая куски. Готовую рыбу выложить на блюдо, а в соусе отварить картошечку. Приятного аппетита!

Полторашка, говоришь? Да, в фольге неплохо. Жабры насамперед, удали. Нафаршировал бы я его мелко порезанными шампиньонами, вперемежку с давленными зубками чеснока. Весь верх над боковой линией надрезаешь примерно через сантиметр или чуть чаще и тоненькие ломтики кислого яблока вставляешь, майонеза не надо - не порть рыбу. И - на малом огне затоми в духовке, чтоб сок рыба пустила! Только, боюсь - побьют те, кто есть будет, за то, что мало рыбы!

Запечь в духовке в фольге.
Натираете солью и перцем.
Внутрь лук резаный. (ну и еще че придумаете, может специи какие)
Заматываете в фольгу (желательно угадать сторону фольги чтоб не прилипала)
И кладете в противень.
10-12мин на одной стороне и столько же на другой.
Не Усё.. ++++++++Сделать небольшие надрезы перед запечкой и в них кусочки чеснока ( 1/12 зубчика)

Запечь в духовке в фольге.
Натираете солью и перцем.
Внутрь лук резаный. (ну и еще че придумаете, может специи какие)
Заматываете в фольгу (желательно угадать сторону фольги чтоб не прилипала)
И кладете в противень.
10-12мин на одной стороне и столько же на другой.
Усе...

Карп с мёдом
Продукты:
карп - 1 (около 1 кг)
мед - 1 ст. л.
изюм (без косточек) - 2 ст. л.
лук репчатый -1/2 луковицы
желатин - 10 г
уксус - 1 ст. л.
соль, перец, морковь, корни петрушки, лимон - по вкусу
яйцо - 1 шт.
Способ приготовления: Рыбу почистить, выпотрошить, промыть в холодной воде, нарезать порционными кусками, положить в кастрюлю, добавить очищенные и нарезанные морковь, петрушку, лук репчатый, перец, соль, воду и припустить. Сваренные куски карпа уложить на блюдо, украсить кусочками лимона, яйца и зеленью петрушки. Для соуса процеженный через сито отвар уварить до 2/3 объема, охладить, еще раз, процедить, соединить с размоченным в воде желатином, размешать до полного его растворения, влить уксус, довести до кипения, вновь процедить и охладить, а потом смешать со сваренным вместе с изюмом медом. Залить карпа соусом и поставить блюдо в холодное место для загустения.

Короче, потрошёную тушку карпа посоли поперчи снаружи и внутри потом также смажь майонезом, не сбрызгивая соком улож тонкие дольки лимона на поверхности с двух сторон, замотай в фольгу и пусть лежит часа 1,5, потом в духовку до готовности, а лучше на открытом огне. Приятного аппетита.