Рыбаки! Вы рыбу покупаете в магазине? Если "да", то какую предпочитаете?

Да, покупаю. Но только морскую атлантический лосось и палтус.

Ну пресноводную сам ловлю, а из морской: сельдь, камбалу, хек, морской окунь, ставрида, скумбрия треска. Однажды провернулся, в магазине сказали, что это филе морского окуня, а оказался пангасиус, его ещё под маркой морской язык продают. Гадость ещё та, к тому же эта рыба не морская, а из Миконга искусственно выведеная вьетнамцами на частных фермах и относится к сомовым. Дешовый продукт и чтобы цену задрать его морским языком называют, т. е. палтусом по сути.

Семгу, минтай, сельдь. Иногда и речную покупаю, когда на рыбалку выбраться не удается

Горбуша, треска, нотатения.

Ледяную, пикшу, треску, ментай и окуня, сельдь. Короче ту, которую в реке не поймаю.

Терпуг

в магазине в основном морскую треску, минтай, сельдь, скумбрию, семгу, из местных видов - кормленного карпа

зеркальный карп (его я запекаю) , минтай (жарю) , форельку иногда (так ем) , лосось (когда как) ну или по настроению что-нибудь (и по деньгам разумеется)

Палтус, камбала, форель, семга - ну не дано ей водиться на волге-))) Осетринка тоже хороша - но приближается по цене к своей икре-(

сельдь слабосоленую-1 литр воды, стопка соли, две стопки сахара, кориандр, лавровый лист, кипятишь и холодным рассолом заливаешь, мойва маринованная, размораживаешь, присаливаешь, лук не жалеть, кориандр, немного уксуса. масла растительного и в холодильник.

Морскую предпочитаю треску

Сёмгу, у браков стерлядь беру

рыба балык !

Сегодня купил вот копченого сома..

Селедка

покупаем если сами не поймаем.

Чесно, парадокс, ловлю, но не ем, а если и ем, то хек ментай, которая у нас к сожалению не ловится! Благо хоть родня не брезгует)))

ментай предпочитаю. жаришь потом тушишь с томатом - вещь

Блондинистую.