Сколько времени коптить САЛО если труба коптильни один метр ?

эээх сало это наркотик ГеннадийЧернышов всё расписал -ну и на деаметре сыграть можно задраиванием половины или трёх четвертей -ты как закоптишь хоть картинку покажи какое оно сало -то-когда я на рыбалке проголодаюсь а морской воздух почемуто в раз апетит нагоняет да такой жуткий будто я две смены у станка отстоял -не факт но так хочется сала куснуть с чёрным хлебушком и лучку молодого а может и чесночку молоденького в сольку и хрямсь и жувать его гада белого чтоб оно во рту таяло -слушай может я хохол если меня на сало потянуло -тфу ты ну ты хорошо что не на солёные огурцы атоб рожать пришлось -бу га га трещу -сало хочу завтра куплю и пятиминутку замучу

Пока сало не замяукает

эт чё за коптильня такая???? с трубой....

мудрец, рыбалку и кулинарию перепутал !

С трубой 1м нужной температуры не получишь, сваришь, минимум 3м.

Во первых чем меньше температуру имеет дым, тем лучше.
Лучше вкусовые качества и сало не сварится.
Обязательно пред помещением в коптилку сало зашей в марлю или обмотай бинтом, на сале не будет копоти, тоже влияет на вкус.
А на счет времени то это зависит от температуры, чаще всего определяется пробой.
Желательно применять Ольху, и не давать гореть а чтобы только тлело.