
Охота и рыбалка
что это за гриб и съедобный ли он?

ГРИБЫ ВСЕ СЪЕДОБНЫЕ ТОЛЬКО НЕКОТОРЫЕ ОДИН РАЗ
Nikolay Korenev
ыыыы умно сказано
Грибы сыроежки в лесу встречаются очень часто-яркие и разноцветные-настоящее украшение леса, к тому же эти грибочки ещё и вкусные, если правильно их приготовить.
Понадобится:
Сыроежки-1 кг
Сметана-150-200 г
Зелёный лук, укроп, петрушка
Растительное масло, соль
Сыроежки вымыть, очистить от мусора (если требуется), опустить в кипящую подсоленную воду на 5-7 минут, откинуть на дуршлаг и дать стечь жидкости. Нарезать грибы средними кусочками и обжарить в масле на сильно разогретой сковороде, добавить сметану, зелень, посолить и прокипятить 4-5 минут, снять с огня и дать настояться 10 минут.
Понадобится:
Сыроежки-1 кг
Сметана-150-200 г
Зелёный лук, укроп, петрушка
Растительное масло, соль
Сыроежки вымыть, очистить от мусора (если требуется), опустить в кипящую подсоленную воду на 5-7 минут, откинуть на дуршлаг и дать стечь жидкости. Нарезать грибы средними кусочками и обжарить в масле на сильно разогретой сковороде, добавить сметану, зелень, посолить и прокипятить 4-5 минут, снять с огня и дать настояться 10 минут.
Вячеслав Кривошеев
Вот если таким макаром грузди приготовить , язык можно проглотить. Груздяночка Мммммм ))
У нас сыроежек не собирают.
Сыроежка или синявки ещё у нас зовут.. -кушать можно.. -но у нас их не собирают-ну разве когда других грибов нет, это ярко красная-под ядовитую косит-а так они синих оттенков..
Ну правильно сыроежка простая. Её и сырой можно есть. По этому так и называется. А лучше с картошечкой пожарить. Очень вкусно.
Это сыроежка. Съедобный гриб. Я их килограмм 100(200) уже съел. На фото шляпка уже открылась, поэтому собирать не удобно, она в труху ломается в корзинке .Лучше когда шляпка не распустилась. Из неё и суп варят и с картофаном жарят. Так же можно засолить по быстрому -10 минут отварить, через дуршлаг слить, уложить в кастрюльку, пересыпать солью, лавровым листом и чесноком-и через сутки отличные солёные грибы. Если как на фото шляпка уже открылась, то лучше собирать только ножки.
сыроежка подгоревшая на солнцепеке. ее можно на спичке зажарить и съесть посолившую..
Сыроежка обыкновенная. Красная. Совершенно сьедобный гриб :-)
Википедия говорит, что это "Сыроежка кроваво-красная"
несъедобный нетоксичный гриб.
несъедобный нетоксичный гриб.
Залкарбек Бекмырзаев
очень даже сьедобный
похож на сыроежку, но с грибами как меня учил отец, есть одно правило - не уверен на сто процентов - не бери, сдохнуть всегда успеешь
Вроде сыроежка. Но лучше не ешь. Жызнь дороже.
Сыроежка, причём ложная-есть не стоит это точно!
Сыроежка золотисто-красная (Russula aurata)
Russula aurata Fr.
Растет в лиственных и хвойных лесах одиночно и небольшими группами с июля по сентябрь.
Шляпка до 13 см в диаметре, сначала выпуклая, потом распростертая, оранжево-красная, оранжево-желтая. Кожица снимается до половины радиуса шляпки.
Мякоть белая, под кожицей ярко-желтая, на вкус пресная, без запаха.
Пластинки приросшие к ножке, бледно-охристые, с желтым краем. Споровый порошок желтый
Ножка от 5 до 10 см длины, от 1 до 3 см тол... я б тож не стала бы есть.. .
проверьте не оно??
Russula aurata Fr.
Растет в лиственных и хвойных лесах одиночно и небольшими группами с июля по сентябрь.
Шляпка до 13 см в диаметре, сначала выпуклая, потом распростертая, оранжево-красная, оранжево-желтая. Кожица снимается до половины радиуса шляпки.
Мякоть белая, под кожицей ярко-желтая, на вкус пресная, без запаха.
Пластинки приросшие к ножке, бледно-охристые, с желтым краем. Споровый порошок желтый
Ножка от 5 до 10 см длины, от 1 до 3 см тол... я б тож не стала бы есть.. .
проверьте не оно??
Дмитрий Николаевич
но помоему эт не она, так что не рискуйте)))
Тут и ежу понятно что она не съедобная!! !
Вы обратите внимание на ножку- она красная, а это один из призноков того, что гриб ложный!
В конце концов есть хороший метод узнать ложный гриб или нет: Попробувать его, пожевать (Только не глотать) если гриб горький, то он точно ложный!
Вы обратите внимание на ножку- она красная, а это один из призноков того, что гриб ложный!
В конце концов есть хороший метод узнать ложный гриб или нет: Попробувать его, пожевать (Только не глотать) если гриб горький, то он точно ложный!
Залкарбек Бекмырзаев
Кира сиди дома в лес не ходи с такими знаниями
Рустам Булебаев
Да нет, со своими знаниями я не пропаду, а вот за других беспокоюсь
К вашему сведенью сыроежки тоже бывают ложными, так что будтее акуратней, неотровитесь :)
К вашему сведенью сыроежки тоже бывают ложными, так что будтее акуратней, неотровитесь :)
какашка а н гриб но кому-о нравится.
седобный
Похожие вопросы
- Собрали грибы, подскажите, какие из них съедобные и как готовить? огромное благодарю
- подскажите название грибов по фотографиям!
- Про тех, кто не разбирается в грибах.
- Как называется эта рыбина и съедобна ли она? фото прилагается
- Можно ли охотится с пневматикой мр-514к Хотя бы птиц сбивать съедобных?
- Что за гриб и чьи остатки жизнедеятельности?
- Что за гриб?
- Народ, подскажите пожалуйста, кто разбирается, что за грибы?
- Будет ли в этом году хороший урожай грибов?
- У кого какие цены на грибы, в регионах??