как ловить раков на рыболовную есть 25 ячью?

Способ первый: с ячейкой 25х25 сеток, как правило не делают! Но если кому-то пришла в голову чудная мысль, то пусть теперь эту сетку таскает как БРЕДЕНЬ!
Способ второй: сетку с любым номером ячейки, по всей длине собрать в пучок и перевязать через каждый метр (можно и меньше) , как колбасу. Теперь эту "колбасятину" укладываем на дно, зафиксировав на концах палками и идём занимаемся своими делами. Потом вдруг вспоминаем про "колбасу" и идём выбирать запутавшихся в ней раков!

Правила рыболовства регламентируют также добычу раков и характер снастей для их любительской ловли. Во всех водоемах всем гражданам ловля раков разрешена бесплатно, но выловить можно не более 30 раков на человека в сутки, а разрешенный к ловле размер раков - не менее 9 см. Так что мелких рачишек надо выпускать обратно в водоем.
35.4. При осуществлении добычи (вылова) речных раков - любые орудия и способы лова, за исключением раколовок с размером (шагом) ячеи не менее 30 мм.
36.1. Запрещается добыча (вылов) : с 1 июня по 15 июля - речных раков;
37.1. Запрещается производить добычу (вылов) , приемку, выгрузку, обработку, хранение речных раков, имеющих длину менее 9 см, кроме допустимого прилова молоди (или особей непромыслового размера) .
37.2. Промысловый размер раков определяется в свежем виде путем измерения тела от линии, соединяющей середину глаз, до окончания хвостовых пластин.
37.3. При осуществлении добычи (вылова) речных раков допускается в счет общего вылова прилов особей непромыслового размера - не более 10% по счету от общего улова данного вида за одно промысловое усилие.
37.4.3апрещается добыча (вылов) икряных самок речных раков.

Способов много. А в вашем регионе ЭТО не браконьерство?